закускапошаговый
Вареные корни тростника
Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994, стр. 248Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| соль по вкусу | соль | по вкусу | — |
| или масла растительного | масло растительное | 40 г | — |
| 40 г сметаны | сметана | 40 г | — |
| 400 г корней тростника | корни тростника | 400 г | |
| 50 г щавеля | щавель | 50 г |
Как написано в книге
Вареные корни тростника. Корни тростника тщательно промыть холодной водой, нарезать на куски 2—3 см, сварить в подсоленной воде на слабом огне до готовности, затем откинуть на дуршлаг. Когда вода стечет, корни посыпать измельченным щавелем. Заправить рас тительным маслом или сметаной. 400 г корней тростника, 50 г щавеля, 40 г сметаны (или масла растительного), соль по вкусу.Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994, стр. 248
Ещё рецепты с растением «тростник»
все →Болгарский метод лечения паркинсонизма — отвар корней белладонны и углянастой, «Современная фитотерапия», 1988Из корней тростника обыкновенногогарнир, «Дикорастущие пищевые растения Украины», 1989Мука из корневищ тростника как хлебный суррогатзаготовка, «Пищевые растения Сибири», 1987Напар из порошков тростника, конопли, персика и тыквынастой, «Мудрость траволечения (Иванов)», 1994Настой стеблей тростниканастой, «Дары лесов, полей, лугов», 1994Настой стеблей тростниканастой, «Лекарственные растения», 2004
Другие рецепты из раздела «закуска»
все →Аеревенский паштетзакуска, «Розмарин против 100 болезней», 2006Ароматные креветкизакуска, «Новые рецепты домашних настоек», 2009Артишок, фаршированный грибамизакуска, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»Баклажаны в ореховом соусезакуска, «Аптека на грядке (Сафина)», 1990Баклажаны-гриль с луком и фенхелемзакуска, «Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень», 2011Баклажаны по-греческизакуска, «Огородная аптека от А до Я», 2015
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.