гарнирпошаговый

Из корней тростника обыкновенного

Грисюк Н.М., Гринчак И.Л., Елин Е.Я. Дикорастущие пищевые растения Украины, 1989, стр. 207

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
сольсольне указано—
специи по вкусуспециине указано—
растительное маслорастительное маслоне указано—
сметанасметанане указано—
40 г измельченного щавелящавель40 г
300 г промытых корней тростникакорни тростника300 г

Как написано в книге

Из корней тростника обыкновенного 300 г промытых корней тростника, 40 г измельченного щавеля, сметана или растительное масло, соль и специи по вкусу Корни тростника нарезать длиной 2— 3 см, отварить в подсоленной воде, посыпать измельченным щавелем, добавить соль и специи, полить растительным маслом или сметаной.
Грисюк Н.М., Гринчак И.Л., Елин Е.Я. Дикорастущие пищевые растения Украины, 1989, стр. 207

Ещё рецепты с растением «щавель»

все →

Другие рецепты из раздела «гарнир»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.