| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| по вкусу - соль | соль | не указано | — |
| 20 г лимонного сока | лимонный сок | 20 г | |
| 100 г редьки | редька | 100 г | |
| 1 зубок чеснока | чеснок | 1 зубок | |
| 80 г яблок | яблоки | 80 г | |
| тертая цедра лимона | цедра лимона | не указано |
Редька с яблоками 100 г редьки, 80 г яблок, 1 зубок чеснока, 20 г лимонного сока, по вкусу - соль, тертая цедра лимона Редьку и яблоки натереть на терке, добавить измельченный в кашицу чеснок, щепотку тертой цедры лимона, посолить салат и заправитьШтукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда, стр. 88
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.