| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| сахара рафинада | сахар рафинад | не указано | — |
| 10 литров спирта 80% крепости | спирт | 10 литров | — |
| 22 литра воды | вода | 22 литра | — |
| грамм ванильной настойки | ванильная настойка | 1 грамм | — |
| 8½ килограмма свежего ананаса | ананас | 8.5 килограмма |
№ 184. Ликёр ананасный. 10 литров спирта 80% крепости, грамм ванильной настойки, 8½ килограмма свежего ананаса, сахара рафинада, 22 литра воды. Ананасы разминают с водой и настаивают со спиртом 2–3 недели. Окрашивают в жёлтый цвет.Руководство: винокурение, виноделие, медоварение
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.