Суп с лопухом
Корзунова А. Подорожник, одуванчик, лопух, стр. 144В рецепте смертельно ядовитый ингредиентЭто паслен. Такие рецепты остались в книгах как история, повторять их дома опасно для жизни.
Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 200 г листьев лопуха | лист лопуха | 200 г | — |
| 500 мл ... воды | вода | 500 мл | — |
| 25 г сметаны | сметана | 25 г | — |
| зелень укропа | зелень укропа | не указано | |
| 25 г моркови | морковь | 25 г | |
| зелень петрушки | зелень петрушки | не указано | |
| 15 г лука репчатого | лук репчатый | 15 г | |
| 150 г картофеля | картофель | 150 г | Паслен Solanumсмертельно ядовито |
| 500 мл мясного бульона | мясной бульон | 500 мл | — |
| 15 г риса | рис | 15 г |
Как написано в книге
Суп с лопухом Требуется: 500 мл мясного бульона или воды, 25 г моркови, 15 г лука репчатого, 15 г риса, 200 г листьев лопуха, 150 г картофеля, 25 г сметаны, зелень укропа и петрушки. Приготовление. В воде или мясном бульоне сварить морковь, лук, картофель, рис, добавить нарезанные листья лопуха и проварить их 5– 8 минут. Заправить сметаной, зеленью укропа и петрушки.Корзунова А. Подорожник, одуванчик, лопух, стр. 144
Ещё рецепты с растением «капуста»
все →Абсент "Пряный соблазн" с аиромнастойка, «Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень», 2011Ароматическая смесь при псориазеприправа, «Сныть и бедренец против ста болезней», 2006Ароматная настойка из полыни и базиликинастойка, «Приготовление алкогольных напитков в домашних условиях», 1990Ароматная растительная смесь с полынью и базиликомнастой, «Домашние вина и ликеры, наливки и водка, пиво»Баклажаны в ореховом соусезакуска, «Аптека на грядке (Сафина)», 1990Баклажаны жареныегарнир, «Блюда из целебных растений», 1991
Другие рецепты из раздела «суп»
все →Бобовый суп-пюресуп, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»Борщ белорусский с пижмойсуп, «Дары лесов, полей, лугов», 1994Борщ белорусский с просвирникомсуп, «Дары лесов, полей, лугов», 1994Борщ вегетарианскийсуп, «Блюда из целебных растений», 1991Борщ из дудникасуп, «Блюда из целебных растений», 1991БОРЩ ИЗ ДУДНИКАсуп, «Лесная кладовая»
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.