Сливянка-шиповка
Полевицкий. Домашнее приготовление фруктовых прохладительных напитков, 1927, стр. 43Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 2 килогр. (5 фунт.) терна или венгерки | терн или венгерка | 2 килогр. | |
| 1 литр спирта | спирт | 1 литр | — |
| 12 литрами (1 ведром) крутого кипятку | кипяток | 12 литрами | — |
| 10 гр. (около 2 зол.) виннокаменной кислоты | виннокаменная кислота | 10 гр |
Как написано в книге
90о Сливянка-шиповка. Залить 2 килогр. (5 фунт.) терна или венгерки 12 литрами (1 ведром) крутого кипятку, прибавить 10 гр. (около 2 зол.) виннокаменной кислоты, распущенной в кипятке. Через 5—6 дней прибавляют 1 литр спирта и дают выбродить в теплом помещении. Когда игра успо коится, перелить в новый боченок, хорошо закупорить, засмолить и поставить в холодный погреб.Полевицкий. Домашнее приготовление фруктовых прохладительных напитков, 1927, стр. 43
Ещё рецепты с растением «терн колючий»
все →Боль в почках (на водке)настойка, «Лекарственный цикорий», 2012Варенье из тернаваренье, «Блюда из целебных растений», 1991Водный настой на цветках тернанастой, «Лесная скатерть-самобранка», 1992Гемостатический сбор при внутренних кровотеченияхсбор, «Введение в фитотерапию», 1999Желе из тернаваренье, «Травник: полный справочник лекарственных растений», 2012Желудочный сбор с терном и подорожникомсбор, «Подорожник, одуванчик, лопух»
Другие рецепты из раздела «напиток»
все →АБРИКОСОВЫЙ ГОГОЛЬ-МОГОЛЬнапиток, «Лесные ягоды: справочник», 1992АБРИКОСОВЫЙ ДЕСЕРТНЫЙ НАПИТОКнапиток, «Лесные ягоды: справочник», 1992АБРИКОСОВЫЙ ДЖУЛЕПнапиток, «Лесные ягоды: справочник», 1992Абрикосовый кваснапиток, «Домашнее приготовление фруктовых прохладительных напитков», 1927Абрикосовый коктейльнапиток, «Константинов Ю.И. Семена чиа», 2015АБРИКОСОВЫЙ НАПИТОК С ЖЕЛТКОМнапиток, «Лесные ягоды: справочник», 1992
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.