Ликер гранатовый (3)
Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009, стр. 66В рецепте есть ядовитое растениеЭто гранатник индийский. Дозы в старых книгах бывают опасными, сверяй их с современными справочниками.
Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 1 л водки | водка | 1 л | — |
| 1 кг сахара | сахар | 1 кг | — |
| 3 крупных спелых граната | гранат | 3 штуки | Гранатник индийский Punica granatumядовито в больших дозах |
Как написано в книге
**Ликер гранатовый (3)** 1 л водки, 1 кг сахара, 3 крупных спелых граната. Очистите гранаты, отделите зёрна, пересыпьте в стеклянную банку. Засыпьте сахаром и залейте водкой, хорошо перемешайте деревянной ложкой. Поставьте в тёмное прохладное место на 10 дней, каждый день дважды перемешивайте. Профильтруйте ликер, отфильтруйте и перелейте в подготовленные бутылки. Закупорьте и храните в тёмном месте.Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009, стр. 66
Ещё рецепты с растением «гранатник индийский»
все →Домашний коньяк (3)ликёр, «Новые рецепты домашних настоек», 2009КОНЬЯК ДОМАШНИЙдругое, «Вино, самогон, водка, настойки, ликеры, наливки, коньяки», 2012КЫРГЫЗАРАШАН БАЛЬЗАМЫбальзам, «Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок», 1981НАСТОЙКА ГРАНАТОВАЯнастойка, «Вино, самогон, водка, настойки, ликеры, наливки, коньяки», 2012Настойка с гранатом и кофенастойка, «Новые рецепты домашних настоек», 2009Полоскания рта и горла настоем смеси травнастой, «Лекарственные растения (справочник)», 1995
Другие рецепты из раздела «ликёр»
все →Ликёр из розовых цветов. Liqueur de fleurs de roses.ликёр, «Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры)», 1803Ликёр миндальный Туринский.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Ликёр кофейный.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Ликёр Королевский.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Ликёр Петрушечный.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Ликёр костяничный.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.