| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 20 г сметаны | сметана | 20 г | — |
| уксус | уксус | не указано | — |
| 150 г свеклы | свекла | 150 г | |
| 100 г молодых листьев лебеды | молодые листья лебеды | 100 г | |
| соль | соль | не указано | — |
100 г молодых листьев лебеды, 150 г свеклы, 20 г сметаны, уксус, соль. Промытые и измельченные листья лебеды уложить на ломтики отварной свеклы, посолить, заправить уксусом и сметаной.Зелёные рецепты: домашний травник, стр. 23
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.