Салат из квашеной капусты и свеклы

Молчанов Г.И. Блюда из целебных растений, 1991, стр. 33

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
10 г растительного масларастительное масло10 г—
3 г сахарасахар3 г—
5 г зеленого луказеленый лук5 г
40 г отварной свеклыотварная свекла40 г
100 г квашеной капустыквашеная капуста100 г

Как написано в книге

Салат из квашеной капусты и свеклы Диеты № 3, 6, 11, 15 100 г квашеной капусты, 10 г растительного масла, 40 г отварной свеклы, 3 г сахара, 5 г зеленого лука. Отваренную или испеченную свеклу очищают, нарезают соломкой. Квашеную капусту перебирают, крупные куски дополнительно измельчают. Если капуста очень кислая, ее промывают в холодной воде и отжимают. Соединяют нарезанную свеклу, капусту, нашинкованный зеленый лук и заправляют растительным маслом и сахаром.
Молчанов Г.И. Блюда из целебных растений, 1991, стр. 33

Ещё рецепты с растением «лук»

все →

Другие рецепты из раздела «салат»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.