Салат из гравилата второй

Грисюк Н.М., Гринчак И.Л., Елин Е.Я. Дикорастущие пищевые растения Украины, 1989, стр. 195

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
специиспециине указано—
сольсольне указано—
1 яйцояйцо1—
30 г зеленого луказеленый лук30 г
60 г свежих огурцовсвежие огурцы60 г
60 г помидоровпомидоры60 г
40 л листьев гравилаталистья гравилата40 л
40 г сметанысметана40 г—

Как написано в книге

Второй рецепт. 40 л листьев гравилата, 60 г помидоров, 60 г свежих огурцов, 30 г зеленого лука, 1 яйцо и 40 г сметаны, соль и специи по вкусу Помидоры и огурцы нарезать тонкими ломтиками, лук и гравилат измельчить ножом, перемешать, заправить сметаной, украсить ломтиками вареного яйца.
Грисюк Н.М., Гринчак И.Л., Елин Е.Я. Дикорастущие пищевые растения Украины, 1989, стр. 195

Ещё рецепты с растением «лук»

все →

Другие рецепты из раздела «салат»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.