| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| сахарной патоки .................... 4 кг (8 фунтов) | сахарная патока | 4 кг | — |
| белого толчёного вишнёвого клея 500 г (1 фунт) | белый толчёный вишнёвый клей | 500 г |
Сироп из вишнёвого клея. белого толчёного вишнёвого клея 500 г (1 фунт) сахарной патоки .................... 4 кг (8 фунтов) Промывают вишнёвый клей в холодной воде, затем помещают в 500 г (1 фунт) чистой воды, нагретой до 60°, перемешивают для растворения, сливают и смешивают с патокой, нагретой до 29°. Этот сироп содержит почти 4 г (1 грош) вишнёвого клея на 31 г (1 унцию). (Смягчающее средство.)Буфет всевозможных водок, 1870
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.