Салат из пастушьей сумки

Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда, стр. 160

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
1 сваренное вкрутую яйцосваренное вкрутую яйцо1—
сольсольне указано—
20 г листьев свеки столовойлистья свеки столовой20 г—
15 г тертого сыратертый сыр15 г—
по вкусу - сметанасметанане указано—
30 г салатасалат30 г
120 г молодых побегов пастушьей сумкимолодые побеги пастушьей сумки120 г
30 г зеленого луказеленый лук30 г

Как написано в книге

Салат из пастушьей сумки 120 г молодых побегов пастушьей сумки, 30 г зеленого лука, 30 г салата, 20 г листьев свеки столовой, 1 сваренное вкрутую яйцо, 15 г тертого сыра, по вкусу - сметана, соль Побеги пастушьей сумки мелко нарезать, добавить измельченные салат, зеленый лук, листья свеки, искрошенное и смешанное с тертым сыром вареное яйцо. Посолить салат и заправить сметаной.
Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда, стр. 160

Ещё рецепты с растением «салат»

все →

Другие рецепты из раздела «салат»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.