Кураму
Иоганисбергер. Аристократический буфет, 1872, стр. 56Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| речной воды 1 кружка | речная вода | 1 кружка | — |
| водки 4 кружки | водка | 4 кружки | — |
| сахара 1 фунт | сахар | 1 фунт | — |
| корицы 36 гран | корица | 36 гран | |
| Корки 4 крупных кислых померанцев | корки кислых померанцев | 4 крупных |
Как написано в книге
Корки 4 крупных кислых померанцев; корицы 36 гран; водки 4 кружки; сахара 1 фунт; речной воды 1 кружка. Настаивают 6 дней в водке мускатный цвет, толчёную корицу и корки кислых померанцев; после перегонки добавляют воду, в которой растворён сахар, и затем процеживают эту жидкость.Иоганисбергер. Аристократический буфет, 1872, стр. 56
Ещё рецепты с растением «коричник»
все →Вода душистая.вода, «Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры)», 1803Ликёр миндальный Туринский.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Ликёр кофейный.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Ликёр Королевский.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Ликёр Петрушечный.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Ликёр костяничный.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803
Другие рецепты из раздела «ликёр»
все →Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.