Медовый ликер (7)
Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009, стр. 80В рецепте есть ядовитое растениеЭто зверобой. Дозы в старых книгах бывают опасными, сверяй их с современными справочниками.
Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 1 ст. л. сосновых почек | сосновые почки | 1 ст. л. | |
| по 1-2 веточки ... листа смородины | лист смородины | 1-2 веточки | — |
| 500 г меда (лиловый, ольховый, акациевый) | мед | 500 г | — |
| 500 мл спирта | спирт | 500 мл | — |
| 500 мл воды | вода | 500 мл | — |
| по 1-2 веточки иван-чая | иван-чай | 1-2 веточки | |
| по 1-2 веточки мелиссы (мяты) | мята | 1-2 веточки | |
| 1 лист брусники | лист брусники | 1 | |
| по 1-2 веточки мелиссы (мяты) | мелисса | 1-2 веточки | |
| по 1-2 веточки зверобоя | зверобой | 1-2 веточки | Зверобой Hypericumядовито в больших дозах |
Как написано в книге
**Медовый ликер (7)** 500 мл спирта, 500 мл воды, 500 г меда (лиловый, ольховый, акациевый), 1 ст. л. сосновых почек, по 1-2 веточки зверобоя, иван-чая, мелиссы (мяты), листа смородины, 1 лист брусники. Вскипятить воду, добавить листья, травы и сосновые почки, довести до кипения и снять с огня. Под крышкой охладить, процедить. Подогреть травяной настой, добавить мед, греть при помешивании, не давать кипеть, полностью растворить мед. Влить спирт, размешать, перелить в бутылки для хранения. Плотно закупорить, выдержать 3 дня перед употреблением.Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009, стр. 80
Ещё рецепты с растением «сосна»
все →10%-ная настойка из свежих сосновых шишекнастойка, «Лекарственные растения Донбасса», 196610-процентная настойка из зеленых сосновых шишекнастойка, «Дары наших лесов»Ароматическая ванна при мигренидругое, «Константинов Ю.И. Тысячелистник, кипрей», 2014Ароматическая ванна с мелиссойдругое, «Лекарственные растения», 2004Ароматические ванны при нарушении обмена веществ и упадке силдругое, «Константинов Ю.И. Тысячелистник, кипрей», 2014БАЛЬЗАМ "ДОМАШНИЙ"бальзам, «Вино, самогон, водка, настойки, ликеры, наливки, коньяки», 2012
Другие рецепты из раздела «ликёр»
все →Ликёр из розовых цветов. Liqueur de fleurs de roses.ликёр, «Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры)», 1803Ликёр миндальный Туринский.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Ликёр кофейный.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Ликёр Королевский.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Ликёр Петрушечный.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Ликёр костяничный.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.