салатпошаговый

Салат из огуречной травы и сладкого перца

Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981, стр. 203

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
50 г консервированного перцаконсервированный перец50 г—
5—7 г растительного масларастительное масло5—7 г—
50 г листьев огуречной травылистья огуречной травы50 г—
50 г квашеной капустыквашеная капуста50 г

Как написано в книге

50 г листьев огуречной травы, 50 г консервированного перца, 50 г квашеной капусты, 5—7 г растительного масла. Вымытую огуречную траву измельчить ножом, соединить с ломтиками консервированного перца, добавить капусту и заправить маслом.
Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981, стр. 203

Ещё рецепты с растением «капуста»

все →

Другие рецепты из раздела «салат»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.