выпечкапошаговый
ВОЗДУШНЫЙ ПИРОГ ИЗ ЯБЛОК
Лесные ягоды: справочник, 1992, стр. 238Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 1 стакан сахарного песка | сахарный песок | 1 стакан | — |
| 6 яичных белков | яичные белки | 6 | — |
| 2 столовые ложки сахарной пудры | сахарная пудра | 2 столовые ложки | — |
| 350 г яблок | яблоки | 350 г |
Как написано в книге
ВОЗДУШНЫЙ ПИРОГ ИЗ ЯБЛОК Из яблок удалить сердцевину, снять кожицу, разрезать на крупные кусочки, запечь на сковородке с небольшим количеством воды, протереть через сито, добавить сахарный песок, хорошо перемешать и варить до загустения. Полученное пюре соединить со взбитыми яичными белками, перемешать, поместить на смазанную маслом форму и запекать в духовке в течение 15 мин. Посыпать сахарной пудрой и сразу же подавать на стол. Отдельно подавать холодное молоко. На 350 г яблок — 1 стакан сахарного песка, 6 яичных белков, 2 столовые ложки сахарной пудры.Лесные ягоды: справочник, 1992, стр. 238
Ещё рецепты с растением «яблоня домашняя»
все →АГНЕСликёр, «Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок», 1981АЛЕСЯликёр, «Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок», 1981АЛМАЗликёр, «Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок», 1981Арбатский квасдругое, «Коллекция рецептов приготовления кваса», 1994Ароматическая настойка из яблок, айвы и апельсинной цедрынастойка, «Домашние вина и ликеры, наливки и водка, пиво»БАЛТИЙСКИЙликёр, «Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок», 1981
Другие рецепты из раздела «выпечка»
все →Арахисовые палочкивыпечка, «Чёрный орех», 2005Бабка гороховаявыпечка, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»Бабка из корня лопухавыпечка, «Уникальные лечебные свойства растений», 2001Бабка из одуванчиковвыпечка, «Уникальные лечебные свойства растений», 2001Баклава по-кишиневскивыпечка, «Пчёлы и травы для твоего здоровья», 2006Банановый хлебвыпечка, «Кородецкий А.В. Стевия — шаг в бессмертие», 2005
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.