Вода прелатов
Буфет всевозможных водок, 1870Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 12 кг | сахарный сироп | 12 кг | — |
| 4 литра | двойная флер-д’оранжевая вода | 4 литр | — |
| 62 г | цвет розмарина | 62 г | — |
| 3 литра | мед | 3 литр | — |
| 55 г | майоран | 55 г | |
| 18 литров | вода | 18 литр | — |
| 16 литров | винный спирт | 16 литр | — |
| 125 г | ванильная эссенция | 125 г | — |
| 375 г | лимонная корка | 375 г | — |
| 4 литра | перегнанная вода | 4 литр | — |
| 62 г | ваниль | 62 г | |
| 92 г | корица | 92 г | |
| 92 г | цвет лаванды | 92 г | |
| 500 г (1 фунт) | свежая апельсиновая корка | 500 г |
Как написано в книге
**Вода прелатов** Свежей апельсиновой корки 500 г (1 фунт) лимонной корки 375 г Корицы............................ 92 г Майорана....................... 55 г Цвета лаванды .......... 92 г Цвета розмарина........ 62 г Ванили .......................... 62 г Винного спирта .............. 16 литров Воды.............................. 18 литров К 19 литрам результата добавляют: Ванильной эссенции . . . 125 г Меда (бордосского) ....... 3 литра Двойной флер-д’оранжевой воды . 4 литра Перегнанной воды ....... 4 литра Сахарного сиропа ....... 12 кгБуфет всевозможных водок, 1870
Ещё рецепты с растением «майоран садовый»
все →Вода Ялпская. Eau d'Yalpa.вода, «Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры)», 1803Абсентнастойка, «Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень», 2011Ароматический сборсбор, «Школа здоровья (Домашний лечебник)», 1911Бальзам для здоровьябальзам, «Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры)», 1803Бальзам "Золотая долина"бальзам, «Книга о водке и виноделии»Бальзам Итальянскийбальзам, «Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры)», 1803
Другие рецепты из раздела «ликёр»
все →Ликёр из розовых цветов. Liqueur de fleurs de roses.ликёр, «Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры)», 1803Ликёр миндальный Туринский.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Ликёр кофейный.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Ликёр Королевский.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Ликёр Петрушечный.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Ликёр костяничный.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.