выпечкапошаговый
Лепешки из песочного теста с тмином
Иванова Т., Путинцева Л. Лесная кладовая, стр. 242Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 300 г муки | мука | 300 г | — |
| 200 г тертого сыра | тертый сыр | 200 г | — |
| 200 г сливочного масла | сливочное масло | 200 г | — |
| 3 желтка | яичные желтки | 3 | — |
| чайную ложку тмина | тмин | 1 чайная ложка |
Как написано в книге
ЛЕПЕШКИ ИЗ ПЕСОЧНОГО ТЕСТА С ТМИНОМ Сливочное масло рубят с мукой до крошки, добавляют тертый сыр, солят, перемешивают, добавляют яичные желтки и замешивают тесто. Комок теста помещают в холодильник на 10 минут, затем раскатывают в пласт толщиной 1 см, смазывают взбитым желтком и посыпают тмином. Из пласта нарезают печенье диаметром 2,5 см и выпекают на листе, не давая сильно зарумяниться. На 300 г муки — 200 г сливочного масла, 3 желтка, 200 г тертого сыра, чайную ложку тмина.Иванова Т., Путинцева Л. Лесная кладовая, стр. 242
Ещё рецепты с растением «тмин»
все →1-й состав порошка для изгнания камнейпорошок, «Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень», 20112-й состав порошка для изгнания камнейпорошок, «Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень», 20113-й состав порошка для изгнания камнейпорошок, «Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень», 2011Ликёр Петрушечный.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Ликёр фенхельный.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Вода Курасовская. Eau de Curacas.вода, «Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры)», 1803
Другие рецепты из раздела «выпечка»
все →Арахисовые палочкивыпечка, «Чёрный орех», 2005Бабка гороховаявыпечка, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»Бабка из корня лопухавыпечка, «Уникальные лечебные свойства растений», 2001Бабка из одуванчиковвыпечка, «Уникальные лечебные свойства растений», 2001Баклава по-кишиневскивыпечка, «Пчёлы и травы для твоего здоровья», 2006Банановый хлебвыпечка, «Кородецкий А.В. Стевия — шаг в бессмертие», 2005
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.