Щи из сныти
Иванова Т., Путинцева Л. Лесная кладовая, стр. 237Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| холодной водой | вода | не указано | — |
| молоком | молоко | не указано | — |
| взбитое сырое яйцо | яйцо | не указано | — |
| сметаной | сметана | не указано | — |
| молодые листья | молодые листья сныти | не указано |
Как написано в книге
ЩИ ИЗ СНЫТИ Молодые листья промывают в холодной воде и нарезают ножом. Измельченную массу заливают холодной водой, выдерживают полчаса и затем отжимают. Используют для заправки щей вместо капусты. Перед подачей на стол заправляют сметаной, сдабривают молоком или добавляют взбитое сырое яйцо по вкусу.Иванова Т., Путинцева Л. Лесная кладовая, стр. 237
Ещё рецепты с растением «сныть»
все →Ароматическая смесь при псориазеприправа, «Сныть и бедренец против ста болезней», 2006Бабушкина настойканастойка, «Сныть и бедренец против ста болезней», 2006Биточки манные с снытьюгорячее, «Блюда из целебных растений», 1991Брусничный чайчай, «Сныть и бедренец против ста болезней», 2006Бутербродная масса со снытьюзакуска, «Дары лесов, полей, лугов», 1994Ванна из корней сныти обыкновеннойдругое, «Целебные сорняки»
Другие рецепты из раздела «суп»
все →Бобовый суп-пюресуп, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»Борщ белорусский с пижмойсуп, «Дары лесов, полей, лугов», 1994Борщ белорусский с просвирникомсуп, «Дары лесов, полей, лугов», 1994Борщ вегетарианскийсуп, «Блюда из целебных растений», 1991Борщ из дудникасуп, «Блюда из целебных растений», 1991БОРЩ ИЗ ДУДНИКАсуп, «Лесная кладовая»
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.