| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| соль | соль | не указано | — |
| 200 г кефира (или айрана, или кумыса) | кефир | 200 г | — |
| 20 г морковного сока | морковный сок | 20 г | — |
| по вкусу - зелень укропа и петрушки | зелень укропа и петрушки | не указано | |
| 100 г помидоров | помидоры | 100 г |
100 г помидоров, 20 г морковного сока, 200 г кефира (или айрана, или кумыса), по вкусу - зелень укропа и петрушки, соль В кефир добавить мелко нарезанную зелень, нарезанные дольками помидоры, влить морковный сок, перемешать.Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда, стр. 81
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.