кулинарныйнапитокпошаговыйдореформенная орфография

Глинтвейн апельсиновый

Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009, стр. 154

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
750 мл сухого красного винасухое красное вино750 мл—
125 г сахарасахар125 г—
2 палочки корицыкорица2 палочки
1 кг апельсиновапельсины1 кг

Как написано в книге

750 мл сухого красного вина, 2 палочки корицы, 1 кг апельсинов, 125 г сахара. Апельсины вымыть, очистить, отжать сок. Цедру нашинковать соломкой. Вылить в кастрюлю вино и апельсиновый сок, добавить цедру апельсина и корицу, сахар. Размешать, поставить на огонь. Подогревать, все время помешивая, до растворения сахара. На самом слабом огне оставить под крышкой на 10 минут, не давая закипеть. Сразу разлить в чашки или бокалы.
Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009, стр. 154

Ещё рецепты с растением «коричник»

все →

Другие рецепты из раздела «напиток»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.