Салат из краснокочанной капусты с яблоками

Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда, стр. 32

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
сольсольне указано—
лимонный соклимонный сокне указано
150 г капустыкапуста150 г
50 г яблокяблоки50 г
по вкусу - зеленьзеленьне указано
25 г лукалук25 г

Как написано в книге

Салат из краснокочанной капусты с яблоками 150 г капусты, 50 г яблок, 25 г лука, лимонный сок, по вкусу - зелень, соль Капусту нашинковать, залить кипятком и нагревать на слабом огне, непрерывно помешивая, пока капуста не осядет. Затем откинуть ее на дуршлаг и охладить. Лук мелко нарезать, яблоки натереть на крупной терке. Все компоненты соединить, посолить, сбрызнуть соком лимона и посыпать зеленью.
Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда, стр. 32

Ещё рецепты с растением «лимонный сок»

все →

Другие рецепты из раздела «салат»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.