Суп из корней девясила высокого
Лазарева Г.Ю. Лесная аптека, стр. 126В рецепте смертельно ядовитый ингредиентЭто паслен. Такие рецепты остались в книгах как история, повторять их дома опасно для жизни.
Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| корень петрушки – 5 г | корень петрушки | 5 г | — |
| соль | соль | не указано | — |
| сметана – 10 г | сметана | 10 г | — |
| Бульон мясной – 400 мл | бульон мясной | 400 мл | — |
| корни девясила – 40 г | корни девясила | 40 г | |
| лук – 10 г | лук | 10 г | |
| морковь – 20 г | морковь | 20 г | |
| картофель – 20 г | картофель | 20 г | Паслен Solanumсмертельно ядовито |
| укроп – 3 г | укроп | 3 г |
Как написано в книге
В слабый мясной бульон опускают картофель, морковь, лук, корень петрушки и девясила. Варят до готовности. Заправляют гречневой или овсяной крупой. Солят по вкусу. Подают к столу со сметаной. Бульон мясной – 400 мл, картофель – 20 г, лук – 10 г, морковь – 20 г, корень петрушки – 5 г, корни девясила – 40 г, укроп – 3 г, сметана – 10 г, соль.Лазарева Г.Ю. Лесная аптека, стр. 126
Ещё рецепты с растением «девясил»
все →Ликёр фенхельный.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Бальзам "Дагестан"бальзам, «Книга о водке и виноделии»Березовый сок с отваром девясиланапиток, «Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья», 1989Ванна из корневищ девясила высокогодругое, «Лесная аптека»Ванна с девясиломдругое, «Лесная аптека»Ванночки при артрите с корнями девясилаприпарка, «Травник: золотые рецепты народной медицины», 2007
Другие рецепты из раздела «суп»
все →Бобовый суп-пюресуп, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»Борщ белорусский с пижмойсуп, «Дары лесов, полей, лугов», 1994Борщ белорусский с просвирникомсуп, «Дары лесов, полей, лугов», 1994Борщ вегетарианскийсуп, «Блюда из целебных растений», 1991Борщ из дудникасуп, «Блюда из целебных растений», 1991БОРЩ ИЗ ДУДНИКАсуп, «Лесная кладовая»
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.