Пюрированная подливка из смородины и крыжовника

Проказин В.Н. Дары земли эвенской, 2011, стр. 68

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
1 стакан водь!вода1 стакан—
сахар по вкусусахарпо вкусу—
подготовленнь!е ягодь! (1 кг)ягоды1 кг

Как написано в книге

пек!пцновая эо?о!повка шз сморо0оньл ц крь!}ховнцка. 8 кастрюлю всь!лать подготовленнь!е ягодь! (1 кг)' добавить 1 стакан водь! и прогреть 10 мин при 70"(, протереть чеРез сито, до6авить сахар по вкусу. так же готовить кРь!жовник. все соеАинить и перемешать' разложить в полулитровь!е стекляннь.е банки и стерилизовать в горяней воде.
Проказин В.Н. Дары земли эвенской, 2011, стр. 68

Ещё рецепты с растением «ягоды»

все →

Другие рецепты из раздела «соус»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.