другоепошаговый
Запеканка из томатов и творога
Сафина Л.К., Петров Е.П. Аптека на грядке (Сафина), 1990, стр. 301Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| зелень петрушки | петрушка | None | |
| творог (100 г) | творог | 100 г | — |
| сливочном масле | сливочное масло | None | — |
| 1 ст. ложку муки | мука | 1 ст. ложка | — |
| 1 яйцо | яйцо | 1 | — |
| 1/4—1/3 стакана молока | молоко | 1/4—1/3 стакана | — |
| 1 головку репчатого лука | репчатый лук | 1 головка | |
| 5—6 помидоров | помидор | 5—6 |
Как написано в книге
Запеканка из томатов и творога Нарезают 1 головку репчатого лука, обжаривают в сливочном масле до золотистой окраски, затем в эту же сковороду кладут 5—6 помидоров, нарезанных ломтиками, и продолжают обжаривание в течение 15 мин, после чего добавляют 1 ст. ложку муки, хорошо размешивают и массу перекладывают в противень. Взбивают 1 яйцо с 1/4—1/3 стакана молока, заливают обжаренные овощи, поверх которых насыпают протертый творог (100 г) и нарезанную зелень петрушки. Запекают в духовке.Сафина Л.К., Петров Е.П. Аптека на грядке (Сафина), 1990, стр. 301
Ещё рецепты с растением «петрушка кудрявая»
все →Амарантно-редисковыйсалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014«Батон с сюрпризом»закуска, «Новые рецепты домашних настоек», 2009Белый острый соус с эстрагономсоус, «Бальзамы, настойки», 2010Блюдо для улучшения усвоения железа с петрушкойзакуска, «Энциклопедия традиционной медицины (Бабенко)», 2011Борщ из дудникасуп, «Блюда из целебных растений», 1991БОРЩ ИЗ ДУДНИКАсуп, «Лесная кладовая»
Другие рецепты из раздела «другое»
все →2-й состав смесидругое, «Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень», 2011Crème de Menthe (мятный крем)другое, «Аристократический буфет», 1872Punch chaud (Горячий пунш)другое, «Аристократический буфет», 1872Vischof, или холодный пуншдругое, «Аристократический буфет», 1872А. американская — Эр. р. (1753) 464другое, «Мировые ресурсы полезных растений», 1969Абрикосовкадругое, «Домашние вина, наливки, настойки и коктейли», 1992
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.