Желе из терна
Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994, стр. 246Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 200 г слив | сливы | 200 г | |
| 300 мл воды | вода | 300 мл | — |
| 200 г сахара | сахар | 200 г | — |
| 20 г желатина | желатин | 20 г | — |
| 25 г цедры лимонной | цедра лимонная | 25 г |
Как написано в книге
Желе из терна. Сливы и лимонную цедру кипятить в закрытой посуде в небольшом количестве воды 30 минут, затем протереть через сито, добавить растворенный в воде желатин, сахар, довести до кипения, охладить, 200 г слив, 300 мл воды, 25 г цедры лимонной, 20 г желатина, 200 г сахара.Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994, стр. 246
Ещё рецепты с растением «слива»
все →Ликёр костяничный.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Вода Курасовская. Eau de Curacas.вода, «Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры)», 1803Ликёр мирровый.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Eau d’amour (вода любви)ликёр, «Буфет всевозможных водок», 1870Marasquino dи Zaraнастойка, «Буфет всевозможных водок», 1870Ratafia de Grenobleратафия, «Буфет всевозможных водок», 1870
Другие рецепты из раздела «другое»
все →2-й состав смесидругое, «Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень», 2011Crème de Menthe (мятный крем)другое, «Аристократический буфет», 1872Punch chaud (Горячий пунш)другое, «Аристократический буфет», 1872Vischof, или холодный пуншдругое, «Аристократический буфет», 1872А. американская — Эр. р. (1753) 464другое, «Мировые ресурсы полезных растений», 1969Абрикосовкадругое, «Домашние вина, наливки, настойки и коктейли», 1992
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.