Пастила из выжимок черной бузины

Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981, стр. 135

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
600 г сахарного пескусахарный песок600 г—
1 кг выжимок ягод черной бузинывыжимки ягод черной бузины1 кг

Как написано в книге

1 кг выжимок ягод черной бузины, 600 г сахарного песку. Все компоненты перемешать и варить 15 мин, раскатать на противне слоем 1—1,5 см, высушить на воздухе или в печи при малом нагреве.
Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981, стр. 135

Ещё рецепты с растением «цветки бузины»

все →

Другие рецепты из раздела «заготовка»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.