Салат "Добрый"

Корзунова А. Подорожник, одуванчик, лопух, стр. 52
В рецепте смертельно ядовитый ингредиентЭто паслен. Такие рецепты остались в книгах как история, повторять их дома опасно для жизни.

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
соль и сахар – по вкусусахарпо вкусу—
соль и сахар – по вкусусольпо вкусу—
150 г сметанысметана150 г—
50 г укропаукроп50 г
200 г листьев щавелялистья щавеля200 г
2 отварные картофелиныотварной картофель2 картофелины
Паслен Solanumсмертельно ядовито
100 г подорожникаподорожник100 г
50 г зеленого луказеленый лук50 г
100 г листьев шпинаталистья шпината100 г

Как написано в книге

Салат "Добрый" Требуется: 100 г подорожника, 200 г листьев щавеля, 100 г листьев шпината, 2 отварные картофелины, 150 г сметаны, 50 г зеленого лука, 50 г укропа, соль и сахар – по вкусу. Приготовление. Отваренный картофель нарезать небольшими кубиками. Листья подорожника, щавель, шпинат, зеленый лук, укроп порубить, смешав с солью и сахаром. Добавить сметану и залить полученным соусом приготовленный уже картофель. Салат перемешать и украсить зеленым луком и петрушкой.
Корзунова А. Подорожник, одуванчик, лопух, стр. 52

Ещё рецепты с растением «укроп»

все →

Другие рецепты из раздела «салат»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.