| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 1 яйцо | яйцо | 1 | — |
| 150 г свеклы | свекла | 150 г | |
| 30 г хрена | хрен | 30 г |
Четвертый способ. Варят в подсоленной воде свеклу до готовности, очищают от кожицы и нарезают соломкой. Тертый хрен перемешивают со свеклой и посыпают рубленым яйцом. На 150 г свеклы — 30 г хрена и 1 яйцо.Иванова Т., Путинцева Л. Лесная кладовая, стр. 257
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.