выпечкапошаговый
ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ ИЗ ЧЕРСТВОГО ХЛЕБА
Лесные ягоды: справочник, 1992, стр. 233Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 500 г хлеба | черствый хлеб | 500 г | — |
| стакан молока | молоко | 1 стакан | — |
| 2—3 яйца | яйца | 2—3 | — |
| сухарями (молотыми) | сухари | молотые | — |
| сливочным маслом | сливочное масло | не указано | — |
| 0,5 стакана сахарного песка | сахарный песок | 0,5 стакана | — |
| 300 г яблок | яблоки | 300 г |
Как написано в книге
ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ ИЗ ЧЕРСТВОГО ХЛЕБА Черствый хлеб без корки нарезать небольшими ломтиками, обмакнуть их в яично-молочную смесь и уложить на противень, смазанный сливочным маслом и обсыпанный сухарями (молотыми). Очищенные яблоки после удаления сердцевины нарезать кусочками и отварить в сахарном сиропе в течение 3—5 мин, охладить и уложить на ломтики хлеба на сковородке. Закрыть другими ломтиками и выпечь в духовке. На 500 г хлеба — 300 г яблок, 2—3 яйца, стакан молока и 0,5 стакана сахарного песка.Лесные ягоды: справочник, 1992, стр. 233
Ещё рецепты с растением «яблоня домашняя»
все →АГНЕСликёр, «Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок», 1981АЛЕСЯликёр, «Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок», 1981АЛМАЗликёр, «Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок», 1981Арбатский квасдругое, «Коллекция рецептов приготовления кваса», 1994Ароматическая настойка из яблок, айвы и апельсинной цедрынастойка, «Домашние вина и ликеры, наливки и водка, пиво»БАЛТИЙСКИЙликёр, «Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок», 1981
Другие рецепты из раздела «выпечка»
все →Арахисовые палочкивыпечка, «Чёрный орех», 2005Бабка гороховаявыпечка, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»Бабка из корня лопухавыпечка, «Уникальные лечебные свойства растений», 2001Бабка из одуванчиковвыпечка, «Уникальные лечебные свойства растений», 2001Баклава по-кишиневскивыпечка, «Пчёлы и травы для твоего здоровья», 2006Банановый хлебвыпечка, «Кородецкий А.В. Стевия — шаг в бессмертие», 2005
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.