гарнирпошаговый

Свекла, тушенная с васильком

Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994, стр. 58
В рецепте смертельно ядовитый ингредиентЭто сокирки полевые, Рогатые васильки, Грабельки. Такие рецепты остались в книгах как история, повторять их дома опасно для жизни.

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
соль по вкусусольне указано—
50 г мукимука50 г—
30 г масла растительногомасло растительное30 г—
20 г цветков сушеных василькацветки василька сушеные20 г
лимонная кислоталимонная кислотане указано
250 г свеклысвекла250 г

Как написано в книге

Свекла, тушенная с васильком. Свеклу сварить до готовности, очистить, натереть на крупной терке. Муку поджарить на масле до золотистого цвета, добавить подготовленную свеклу, сушеные цветки василька, лимонную кислоту, немного воды, перемешать и тушить на слабом огне 5—10 минут. 250 г свеклы, 50 г муки, 30 г масла растительного, 20 г цветков сушеных василька, лимонная кислота, соль по вкусу.
Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994, стр. 58

Ещё рецепты с растением «сокирки полевые, Рогатые васильки, Грабельки»

все →

Другие рецепты из раздела «гарнир»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.