Страница 58
Дары лесов, полей, лугов, Алексейчик Н.И., Санько В.А., 1994
стр. 58
Книга вышла в 1994 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.
Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994. С. 58.Так можно сослаться на эту страницу.
Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас
С этой страницы в атлас вошли 1 растение, 11 цитат и 6 рецептов.
Василек синийCentaurea cyanus11 цитат- применениемочегонное (цветки)Настой мочегонного сбора с васильком. 1 часть цветков василька, 3 части листьев толокнянки, 1 часть корней солодки тщательно перемешать. 20 г смеси настаивать в 200 мл кипящей воды 4 часа, процедить. Принимать по 1 столовой ложке 3—4 раза в день при воспалительных заболеваниях почек, мочевого пузыря.
- применениеранозаживляющее (цветки)Настой цветков василька. 10 г цветков настаивать в 200 мл кипящей воды 1 час, процедить. ... Использовать для примочек при конъюнктивитах.
- применениеспазмолитическое (цветки)Настой цветков василька. 10 г цветков настаивать в 200 мл кипящей воды 1 час, процедить. Пить по 50 мл 3 раза в день при кашле, коклюше, заболеваниях почек, мочевого пузыря, печени, желчевыводящих путей, поджелудочной железы, гастритах, колитах с запорами, сердцебиениях, куриной слепоте.
- применениежелчегонное (цветки)Настой цветков василька. 10 г цветков настаивать в 200 мл кипящей воды 1 час, процедить. Пить по 50 мл 3 раза в день при кашле, коклюше, заболеваниях почек, мочевого пузыря, печени, желчевыводящих путей, поджелудочной железы, гастритах, колитах с запорами, сердцебиениях, куриной слепоте.
- применениеобезболивающее (цветки)Настой цветков василька. 10 г цветков настаивать в 200 мл кипящей воды 1 час, процедить. Пить по 50 мл 3 раза в день при кашле, коклюше, заболеваниях почек, мочевого пузыря, печени, желчевыводящих путей, поджелудочной железы, гастритах, колитах с запорами, сердцебиениях, куриной слепоте.
- применениеслабительное (цветки)Настой цветков василька. 10 г цветков настаивать в 200 мл кипящей воды 1 час, процедить. Пить по 50 мл 3 раза в день при кашле, коклюше, заболеваниях почек, мочевого пузыря, печени, желчевыводящих путей, поджелудочной железы, гастритах, колитах с запорами, сердцебиениях, куриной слепоте.
- применениепротивовоспалительное (цветки)Настой цветков василька. 10 г цветков настаивать в 200 мл кипящей воды 1 час, процедить. Пить по 50 мл 3 раза в день при кашле, коклюше, заболеваниях почек, мочевого пузыря, печени, желчевыводящих путей, поджелудочной железы, гастритах, колитах с запорами, сердцебиениях, куриной слепоте.
- кулинариясвинина в соусе с васильком (цветки)Свинина в соусе с васильком. Кусочки нежирной свинины посыпать перцем, солью, обжарить в разогретом жире, добавить пассерованный лук, сметанно-томатный соус с васильком, довести до кипения и выдержать под крышкой 15 минут.
- кулинариящи с васильком (цветки)Щи с васильком. В мясном бульоне сварить нашинкованные картофель, корень петрушки, морковь, лук, щавель. За 5 минут до готовности добавить сушеные цветки василька, посолить.
- кулинариясвекла, тушенная с васильком (цветки)Свекла, тушенная с васильком. Свеклу сварить до готовности, очистить, натереть на крупной терке. Муку поджарить на масле до золотистого цвета, добавить подготовленную свеклу, сушеные цветки василька, лимонную кислоту, немного воды, перемешать и тушить на слабом огне 5—10 минут.
- кулинариярыба, тушенная с васильком (цветки)Рыба, тушенная с васильком. Подготовленные кусочки свежей рыбы посолить, запанировать в муке, обжарить в растительном масле, положить сушеные цветки василька, репчатый лук, лавровый лист, перец, майонез или сметану и тушить 10—15 минут.
Рецепты с этой страницы
- Настой мочегонного сбора с василькомНастой мочегонного сбора с васильком. 1 часть цветков василька, 3 части листьев толокнянки, 1 часть корней солодки тщательно пере мешать. 20 г смеси настаивать в 200 мл кипящей воды 4 часа, процедить. Принимать по 1 столовой ложке 3—4 раза в день при воспалительных заболеваниях почек, мочевого пузыря.
- Свекла, тушенная с василькомСвекла, тушенная с васильком. Свеклу сварить до готовности, очистить, натереть на крупной терке. Муку поджарить на масле до золотистого цвета, добавить подготовленную свеклу, сушеные цветки василька, лимонную кислоту, немного воды, перемешать и тушить на слабом огне 5—10 минут. 250 г свеклы, 50 г муки, 30 г масла…
- Настой цветков василькаНастой цветков василька. 10 г цветков настаивать в 200 мл кипящей воды 1 час, процедить. Пить по 50 мл 3 раза в день при кашле, коклюше, заболеваниях почек, мочевого пузыря, печени, желчевыво дящих путей, поджелудочной железы, гастритах, колитах с запорами, сердцебиениях, куриной слепоте. Использовать для примочек…
- Рыба, тушенная с василькомРыба, тушенная с васильком. Подготовленные кусочки свежей рыбы посолить, запанировать в муке, обжарить в растительном масле, положить сушеные цветки василька, репчатый лук, лавровый лист, перец, майонез или сметану и тушить 10—15 минут. Перед подачей на стол рыбу посыпать зеленью укропа и петрушки. 250 г рыбы, 30 г…
- Щи с василькомЩи с васильком. В мясном бульоне сварить нашинкованные кар тофель, корень петрушки, морковь, лук, щавель. За 5 минут до го товности добавить сушеные цветки василька, посолить. Перед подачей на стол в тарелки положить кружочки сваренного вкрутую яйца, сметану, зелень укропа и петрушки. 500 мл бульона, 50 г картофеля,…
- Свинина в соусе с василькомСвинина в соусе с васильком. Кусочки нежирной свинины посыпать перцем, солью, обжарить в разогретом жире, добавить пассерованный лук, сметанно-томатный соус с васильком, довести до кипения и выдержать под крышкой 15 минут. Перед подачей на стол посыпать зеленью укропа и петрушки. Чтобы приготовить сметанно-томатный…
Это история применения растений по книге 1994 года, а не медицинский совет.