Страница 59
Дары лесов, полей, лугов, Алексейчик Н.И., Санько В.А., 1994
стр. 59
Книга вышла в 1994 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.
Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994. С. 59.Так можно сослаться на эту страницу.
Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас
С этой страницы в атлас вошли 2 растения, 5 цитат и 2 рецепта.
ВересCalluna vulgaris Scop.4 цитаты- кулинариясироп (цветки)Вересковый сироп. Свежие цветки вереска настаивать в 400 мл кипящей воды в теплом месте 24 часа, процедить, добавить сахар, довести до кипения.
- кулинариячай (цветки)Вересковый чай. По 50 г высушенных цветков вереска и лепестков шиповника, 100 г листьев земляники тщательно перемешать. Заваривать, как чай, из расчета 10—15 г смеси на 250 мл воды.
- где растётв сосновых лесах (на болотистых влажных, сухих песчаных почвах, нередко образует заросли (верещатники))Растет в сосновых лесах, на болотистых влажны^ и сухих песчаных почвах, нередко образует заросли, называемые верещатниками.
- упоминаниев книге названо «Вереск обыкновенный»Вереск обыкновенный СаЦипа уи1даш (I.) НШ. Р и с . 12 Растет в сосновых лесах, на болотистых влажны^ и сухих песчаных почвах, нередко образует заросли, называемые верещатниками. Ветвистый, вечнозеленый кустарник высотой до 70 см. Веточки и стебли покрыты красновато-бурой корой. Листья мелкие, короткоигольчатые, трехгранные, сидячие, черепитчато-расположенные.
Василек синийCentaurea cyanus1 цитата- сборв июле — августе (цветки)ПРОЦЕСС ЗАГОТОВКИ василька трудоемкий. В июле — августе срывают или срезают цветочные корзинки с полностью распустившимися цветками. Затем из корзинок аккуратно выдергивают краевые, коронковидные венчики синих цветков, не захватывая внутренних трубчатых. Примесь последних допускается в высушенном сырье не более 40%. Собранные цветки сразу расстилают тонким слоем на подстилки из бумаги или ткани. Сушат в тени, чтобы цветки не обесцвечивались, в хорошо проветриваемом помещении.
Рецепты с этой страницы
- Вересковый сиропВересковый сироп. Свежие цветки вереска настаивать в 400 мл кипящей воды в теплом месте 24 часа, процедить, добавить сахар, довести до кипения. 20 г цветков вереска, 500 г сахара, 1 л воды.
- Вересковый чайВересковый чай. По 50 г высушенных цветков вереска и лепестков шиповника, 100 г листьев земляники тщательно перемешать. Завари вать, как чай, из расчета 10—15 г смеси на 250 мл воды. Чай оказывает успокаивающее, легкое снотворное действие. Хранить в стеклянных банках, в сухом, темном, прохладном помещении.
Это история применения растений по книге 1994 года, а не медицинский совет.