выпечкапошаговый

Рисовые оладьи с яблоками

Лесные ягоды: справочник, 1992, стр. 235

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
500 г молокамолоко500 г—
2 стакана водывода2 стакана—
5 шт. яицяйцо5 шт—
60 г растительного масларастительное масло60 г—
100 г сахарного пескасахарный песок100 г—
600 г яблокяблоки600 г
450 г рисарис450 г

Как написано в книге

233 РИСОВЫЕ ОЛАДЬИ С ЯБЛОКАМИ В кипящую подсоленную воду всыпать струйкой перебранный рис и варить его до полуготовности (20 мин). Влить горячее молоко и продолжать варить до готовности. Горячую кашу охладить, прибавить к ней яичные желтки, сахарный песок и мелко нарезанные очищенные яблоки. Все перемешать. Добавить взбитые яичные белки и готовить оладьи. Жарить на растительном масле. Подавать со сметаной. На 600 г яблок — 450 г риса, 500 г молока, 2 стакана воды, 5 шт. яиц, 100 г сахарного песка, 60 г растительного масла.
Лесные ягоды: справочник, 1992, стр. 235

Ещё рецепты с растением «яблоня домашняя»

все →

Другие рецепты из раздела «выпечка»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.