Ликёр лимонный
Брейтенбах. Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры), 1803, стр. 1Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 615 г толчёного сахара | сахар | 615 г | — |
| 2,46 л......воды | вода | 2.46 л | — |
| дюжины лимонов | лимоны | 12 штук | |
| столько же мелиссовой воды | мелиссовая вода | 1 стакан | |
| стакан французской водки (бренди) | французская водка | 1 стакан | — |
Как написано в книге
Из дюжины лимонов выдавите сок с помощью пресса; корки положите в 2,46 л......воды, в которой уже растворено 615 г толчёного сахара. По прошествии часа корки выньте, сок из них выжмите к ранее полученному соку, процедите его, а также и сахарную воду. Добавьте стакан французской водки (бренди) и столько же мелиссовой воды. Перемешайте и храните до употребления в крепко закупоренных бутылках.Брейтенбах. Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры), 1803, стр. 1
Ещё рецепты с растением «лимоны»
все →Английский мёддругое, «Аристократический буфет», 1872Бальзам ореховыйбальзам, «Новые рецепты домашних настоек», 2009Белгородский лимонный квасдругое, «Коллекция рецептов приготовления кваса», 1994Березовикнапиток, «Домашнее приготовление плодово-ягодных вин, морсов», 1991Брадикардия, замедление ритма сердечной деятельности (варенье)десерт, «Лекарственный цикорий», 2012Варенье из лимона, хрена и вина при мигрениваренье, «Травник: золотые рецепты народной медицины», 2007
Другие рецепты из раздела «ликёр»
все →Ликёр из розовых цветов. Liqueur de fleurs de roses.ликёр, «Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры)», 1803Ликёр миндальный Туринский.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Ликёр кофейный.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Ликёр Королевский.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Ликёр Петрушечный.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Ликёр костяничный.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.