Замораживание земляники и клубники

Митюков А.Д., Налетько Н.Л., Шамрук С.Г. Дикорастущие плоды (Шамрук), 1975, стр. 97

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
сахарной пудройсахарная пудране указано—
ягоды земляникиягоды земляникине указано
ягоды клубникиягоды клубникине указано

Как написано в книге

Целые, сухие ягоды земляники и клубники можно замораживать на дощечке или на мелкой тарелке, выкладывая их тонким слоем в один ряд. После заморозки ягоды переносят в картонные коробки, одевают на коробки полиэтиленовые чехлы (чтобы влага из ягоды не вымораживалась) и снова во-вращают в морозильную камеру. Перед замораживанием ягоды можно посыпать сахарной пудрой. `
Митюков А.Д., Налетько Н.Л., Шамрук С.Г. Дикорастущие плоды (Шамрук), 1975, стр. 97

Ещё рецепты с растением «земляника»

все →

Другие рецепты из раздела «заготовка»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.