| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| соль | соль | по вкусу | — |
| фитомайонез | фитомайонез | не указано | — |
| сок половины лимона | лимон | половины сок | |
| зелень петрушки | петрушка | по вкусу | |
| 100 г свеклы | свекла | 100 г | |
| или укропа | укроп | по вкусу | |
| 70 г яблок | яблоки | 70 г |
Салат из свеклы и яблок 100 г свеклы, 70 г яблок, сок половины лимона, по вкусу - зелень петрушки или укропа, фитомайонез, соль Свеклу отварить и соединить с нарезанным яблоком, посолить, сбрызнуть выжатым из лимона соком, заправить фитомайонезом и посыпать зеленью.Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда, стр. 93
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.