Салатная заливка из сметаны и грецких орехов

Ботя В.А., Василаки А.Ф., Иванченко В.А. и др. Фитотерапия и фитодиетика (Ботия), 1990, стр. 63

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
сольсольне указано—
1 баночка сметанысметана1 баночка—
2 столовые ложки растительного масларастительное масло2 столовые ложки—
1 стакан очищенных ядер грецких ореховядра грецких орехов1 стакан
3—4 дольки чеснокачеснок3—4 дольки
1 столовая ложка измельченной зелени петрушки и укропазелень петрушки и укропа1 столовая ложка

Как написано в книге

1 баночка сметаны, 1 стакан очищенных ядер грецких орехов, 3—4 дольки чеснока, 1 столовая ложка измельченной зелени петрушки и укропа, 2 столовые ложки растительного масла, соль. Сметану соединить с растолченными в ступке орехами и чесноком, зеленью петрушки и укропа, растительным маслом и солью. Все хорошо перемешать. Соусом можно заливать овощные салаты.
Ботя В.А., Василаки А.Ф., Иванченко В.А. и др. Фитотерапия и фитодиетика (Ботия), 1990, стр. 63

Ещё рецепты с растением «арахис подземный»

все →

Другие рецепты из раздела «соус»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.