Тимьян крымский
Карточка собрана по 1 книге.
Очерк
Недостаточно данных о безопасности и применении — употребление не рекомендуется.
Тимьян крымский — вид, варьирующий по размерам чашечек, длине листьев и степени опушённости. Листья могут быть более серо-зелёными, чем у типичного вида. Известны разновидности: var. dapta с сидячими, хорошо заметными и неглубоко погружёнными в ткань листа железками; var. chada — с ресничками, достигающими верхушки или почти верхушки листа, длина листьев 7–11 мм.
Безопасность
Нет достоверных данных о токсичности и безопасности применения. Из-за отсутствия информации употребление в пищу или как лекарственное средство не рекомендуется.
Сбор
- Где
- Как и предыдущий вид, но встречается также на слабокаменистых местах
Где растёт
Растёт на каменистых и скалистых склонах, а также на слабокаменистых местах.
Наь. Как и предыдущий вид, но встречается также на слабокаменистых местах. Цв. У (У1—-УП) УШ--[Х: В.— $4. К. Керчь. Пачоский (по Шмальгаузену?*).— Чи. Симферополь. Зеленецкий! — да. Ай-Петринская яйла; Ай-Васильская яйла, скалы близ Лапаты. Чернова! Осыпь близ сев. склона Демир-Капу; Никитская яйла, у дороги из Ялты в Госзаповедник; Бабуган-яйла, у верховьев Писары. Зефиров! Чатыр-Даг. Остерман! Зефиров! Скалы на вершине г. Демерджи. Зефиров! — Ли. В лесу над Магарачом. Стевен! Скалистые известняковые склоны близ яйлы севернее Приветного (Ускута). Зефиров! г. Перчем близ Судака. Шостенко! Судак. Стевен! Криштофович! Карадаг, скалы. Зефиров!Флора Крыма. Том 3, выпуск 2, 1966, стр. 219
Кулинария и что приготовить
Что приготовить
Доктор дает следующую формулу специально для коклюша: 30 г кореня алтея лекарственного, 30 г тимьяна (Thymus vulgaris), 1 л дистиллированной воды. Варите травы на медленном огне в дистиллированной воде пока объем жидкости не уменьшится до…
20 г тимьяна, 25 г травы зверобоя, 50 г меда, л воды Высушенные тимьян и зверобой залить водой, прокипятить 10 мин, дать постоять 2—3 ч. Отвар процедить, добавить мед, охладить.
С тимьяном Отварить 20 г листьев тимьяна в 200г кваса, влить еще 800 г кваса, добавить 50 г сахара, перемешать и оставить на 10—12 ч. Процедить, разлить в бутылки и охладить.
Измельчить луковицу, добавить 1/8 литра воды и 3 столовые ложки меда. Подогреть смесь до вскипания и отставить на несколько часов. Тщательно отжать смесь. Принимать по столовой ложке три раза в день. Сироп можно давать и детям. Для…
На 300 г соуса необходимо взять 6 ст. ложек мелко нарезанных листьев тимьяна, 60 г маргарина, ст. ложку мясного отвара (бульона), 200 г сметаны и соль по вкусу К растопленному сливочному маслу добавить муку и поджарить до румяного цвета,…
САЛАТ С ЧАБРЕЦОМ Салат кочанный....................... 1 шт. Яблоко небольшое.................... 1 шт. Морковь средняя....................... 1 шт. Масло растительное.................... 2 ст. л. Уксус винный или лимонный сок....... 1 ст.…
6. Суп с фенхелем Картофель – 500 г, Фенхель – 800 г, Лавровый лист – 1 шт., Тимьян – 2 веточки, Овощной бульон – 1,2 л, Томаты – 600 г, Сок одного апельсина, Соль, молотый черный перец по вкусу. Картофель очистить и разрезать на 4 части.…
1. Морской окунь с пряными травами Морской окунь – 1 шт., Лимон – 2 шт., Тимьян – 1 щепотка, Имбирь – 1 щепотка, Кориандр – 1 щепотка, Чеснок – 2 зубчика, Помидор – 2 шт., Маслины без косточек – 1 горсть, Фенхель – 1 веточка. Перед…
Старинный рецепт любовного напитка Вам понадобится: 1 щепоть розмарина, 2 щепоти тимьяна, 3 щепоти мускатного ореха, 1 щепоть лириандра, 2 ч. ложки черного чая, 1/2 ч. ложки листа мяты, 1 ч. ложка лепестков розы, 1 ч. ложка цедры лимона, 3…
кусочками. В кастрюле разогреть растительное масло. Обжарить в нем свежие грибы до полного их подсушивания. Мелко нарезать лук, чеснок и тимьян (тимьян можно заменить базиликом или душицей, она же орегано). Когда грибы обжарятся, добавить…
Королевская вода (Eau spiritueuse royale.) Алкоголя в 83°. . . 4 литра Пемеранцевой эссенции. 46 грамм (1 унция 4 грамм) Бергамота, эссенции., ^ (0 ■ } Лимонной " " ѵ J ’ Тимьяновой эссенции.! (O’/vnï Розмариновой " и"° 18 грамм Порошка…
Упражнение № 17 Приготовление уксусной настойки Хотя процессы приготовления уксусной и спиртовой настойки похожи, результат у них очень разный. В то время как спиртовая настойка очень концентрированная и ее можно использовать на протяжении…
С чем сочетают
Растения, которые чаще всего попадают с ним в один рецепт. Это частота совместных упоминаний в книгах, а не доказательство пользы сочетания.
Имена
Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.
Как его называли в книгах
- «Флора Крыма. Том 3, выпуск 2», 1966, в книге названо «Тимьян крымский», стр. 219
- «Природная флора Крымского полуострова», в книге названо «Thymus tauricus», стр. 139
Источники
Карточка собрана по 1 книге. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.
- Флора Крыма. Том 3, выпуск 2, 1966, 1 цитатастраница 219
Родня
Это история применения по книгам 1966 года, а не медицинский совет.
Определи растение сам
Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.