Тимьян косматый
По-современному Тимьян маршалла
Карточка собрана по 1 книге.
Очерк
Недостаточно данных о безопасности и применении — употребление не рекомендуется.
Тимьян Маршалла — многолетнее растение с сильно варьирующимся опушением: от густого до почти снежнобелого вида. Форма и ширина листьев изменчива, особенно у узколистных форм, встречающихся в восточном Крыму (Феодосия, Керченский полуостров), но листовая пластинка всегда плоская, без углублений, характерных для близких видов. Нижняя губа чашечки короче, чем у сходных видов. Соцветие остаётся плотным, головчатым, напоминая по строению тимьян войлочный.
Густота опушения варьирует; иногда встречаются почти снежнобелые растения.Флора Крыма. Том 3, выпуск 2
Безопасность
Нет достоверных данных о токсичности или безопасности применения. Из-за отсутствия информации об использовании и возможных рисках употребление не рекомендуется.
Сбор
- Где
- на каменистых субстратах, нередко на обнажениях, где почвенный покров имеется лишь в расщелинах
Где растёт
Растёт на каменистых и скалистых склонах, песках, дюнах, обнажениях, в расщелинах с минимальным почвенным покровом, на берегах водоёмов, в степях, садах, парках и как сорняк на полях.
НаБ. На каменистых местах, сухих склонах. Цв. У (УП—УПЦ. 5.— $. К. Вершина горы Таш-Аллах у Чокракского озера, каменистое плато. Клопотов! — @и. Симферополь, степь. Аноним! Окр. Феодосии. Сарандинаки!— Ра. Южный каменистый склон под Больш. Чучелью. Мартьянова!— За. Байдарская яйла, каменистые места. Зефиров!! Над Алупкой. Биберштейн (1/риз)! Плато Ай-Петри. Зефиров!! Яйла у скалы Шишко. Федоров! Между Эндеком и Иографом. Крыжевский! Чатыр-Даг, Демерджи; Долгоруковская яйла; Караби-яйла. Вульф.— Ли. Балаклава. Федченко! Аязьма, сосновый лес. Горохова! Окр. Алупки. Косинский! Сосновый лес над Васильевкой. Щербакова! В горах над Краснокаменкой. Станков! На горах между Феодосией и Планерским (Коктебелем). Сарандинаки! Между Алуштой и Судаком. Васильев! Аг. беобг. Эндемичный крымский вид.Флора Крыма. Том 3, выпуск 2, 1966, стр. 211
Кулинария и что приготовить
Что приготовить
Доктор дает следующую формулу специально для коклюша: 30 г кореня алтея лекарственного, 30 г тимьяна (Thymus vulgaris), 1 л дистиллированной воды. Варите травы на медленном огне в дистиллированной воде пока объем жидкости не уменьшится до…
20 г тимьяна, 25 г травы зверобоя, 50 г меда, л воды Высушенные тимьян и зверобой залить водой, прокипятить 10 мин, дать постоять 2—3 ч. Отвар процедить, добавить мед, охладить.
С тимьяном Отварить 20 г листьев тимьяна в 200г кваса, влить еще 800 г кваса, добавить 50 г сахара, перемешать и оставить на 10—12 ч. Процедить, разлить в бутылки и охладить.
Измельчить луковицу, добавить 1/8 литра воды и 3 столовые ложки меда. Подогреть смесь до вскипания и отставить на несколько часов. Тщательно отжать смесь. Принимать по столовой ложке три раза в день. Сироп можно давать и детям. Для…
На 300 г соуса необходимо взять 6 ст. ложек мелко нарезанных листьев тимьяна, 60 г маргарина, ст. ложку мясного отвара (бульона), 200 г сметаны и соль по вкусу К растопленному сливочному маслу добавить муку и поджарить до румяного цвета,…
САЛАТ С ЧАБРЕЦОМ Салат кочанный....................... 1 шт. Яблоко небольшое.................... 1 шт. Морковь средняя....................... 1 шт. Масло растительное.................... 2 ст. л. Уксус винный или лимонный сок....... 1 ст.…
6. Суп с фенхелем Картофель – 500 г, Фенхель – 800 г, Лавровый лист – 1 шт., Тимьян – 2 веточки, Овощной бульон – 1,2 л, Томаты – 600 г, Сок одного апельсина, Соль, молотый черный перец по вкусу. Картофель очистить и разрезать на 4 части.…
1. Морской окунь с пряными травами Морской окунь – 1 шт., Лимон – 2 шт., Тимьян – 1 щепотка, Имбирь – 1 щепотка, Кориандр – 1 щепотка, Чеснок – 2 зубчика, Помидор – 2 шт., Маслины без косточек – 1 горсть, Фенхель – 1 веточка. Перед…
Старинный рецепт любовного напитка Вам понадобится: 1 щепоть розмарина, 2 щепоти тимьяна, 3 щепоти мускатного ореха, 1 щепоть лириандра, 2 ч. ложки черного чая, 1/2 ч. ложки листа мяты, 1 ч. ложка лепестков розы, 1 ч. ложка цедры лимона, 3…
кусочками. В кастрюле разогреть растительное масло. Обжарить в нем свежие грибы до полного их подсушивания. Мелко нарезать лук, чеснок и тимьян (тимьян можно заменить базиликом или душицей, она же орегано). Когда грибы обжарятся, добавить…
Королевская вода (Eau spiritueuse royale.) Алкоголя в 83°. . . 4 литра Пемеранцевой эссенции. 46 грамм (1 унция 4 грамм) Бергамота, эссенции., ^ (0 ■ } Лимонной " " ѵ J ’ Тимьяновой эссенции.! (O’/vnï Розмариновой " и"° 18 грамм Порошка…
Упражнение № 17 Приготовление уксусной настойки Хотя процессы приготовления уксусной и спиртовой настойки похожи, результат у них очень разный. В то время как спиртовая настойка очень концентрированная и ее можно использовать на протяжении…
С чем сочетают
Растения, которые чаще всего попадают с ним в один рецепт. Это частота совместных упоминаний в книгах, а не доказательство пользы сочетания.
Имена
Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.
Как его называли в книгах
- «Флора Крыма. Том 3, выпуск 2», 1966, в книге названо «Тимьян косматый», стр. 211
Источники
Карточка собрана по 1 книге. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.
- Флора Крыма. Том 3, выпуск 2, 1966, 1 цитатастраница 211
Родня
Это история применения по книгам 1966 года, а не медицинский совет.
Определи растение сам
Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.