Фото © Claire Ciafré, CC BY-NC, iNaturalist.

Роза зловонная

Rosa foītida L.

Съедобность не подтвержденаКниги ничего не говорят о том, можно ли его есть. Не ешь его, пока надёжный источник этого не подтвердит.

Карточка собрана по 1 книге. В ней 2 цитаты о применении.

Определить в приложении К источникам

Очерк

Растение используется в народной медицине, но недостаточно изучено с точки зрения безопасности — употреблять без консультации со специалистом не рекомендуется.

Роза зловонная (Rosa foetida) — вид шиповника, известный своими яркими цветками и применением в народной медицине. Используются плоды, листья и цветки растения.

недостаточность питания, гепатит, хронические заболевания кишечника, воспалительные заболевания дыхательных путей, (настой плодов 1:20 – по 75–100 мл 1–3 раза в сутки)
Растения и грибы Сибири, книга 2

Безопасность

Осторожно

Данные о токсичности и безопасности ограничены. Применение возможно только под наблюдением специалиста. Не рекомендуется самостоятельное употребление из-за недостатка клинических исследований.

Применение

Чем лечили, при каких болезнях и какой частью, по 1 книге. Сначала идут действия, о которых книги пишут чаще.

Противовоспалительный

2 цитаты из 1 книгирастения с этим действием →

Применяли прифизическое и эмоциональное переутомление (Z73.0), реконвалесценция после заболеваний (Z54), недостаточность питания (Е50-Е64), гепатит (К71), хронические заболевания кишечника (К50-К52), воспалительные заболевания дыхательных путей (J00-J47, J80-J99)

Части растениялепестки цветов, плоды

Как готовилиотвар лепестков 1:25, настой плодов 1:20

лепестки цветов тонизирующий, противовоспалительный, бактерицидный физическое и эмоциональное переутомление (Z73.0), реконвалесценция после заболеваний (Z54) (отвар лепестков 1:25 – по 100 мл 4 раза в сутки)
Растения и грибы Сибири, книга 2, 2019

недостаточность питания (Е50-Е64), гепатит (К71), хронические заболевания кишечника (К50-К52), воспалительные заболевания дыхательных путей (J00-J47, J80-J99), (настой плодов 1:20 – по 75–100 мл 1–3 раза в сутки)
Растения и грибы Сибири, книга 2, 2019

Адаптогенный, ангиопротекторный, антисклеротический, витаминизирующий, диуретический, репаративный, холеретический

1 цитата из 1 книги

Применяли принедостаточность питания (Е50-Е64), гепатит (К71), хронические заболевания кишечника (К50-К52), воспалительные заболевания дыхательных путей (J00-J47, J80-J99)

Части растенияплоды

Как готовилинастой плодов 1:20

недостаточность питания (Е50-Е64), гепатит (К71), хронические заболевания кишечника (К50-К52), воспалительные заболевания дыхательных путей (J00-J47, J80-J99), (настой плодов 1:20 – по 75–100 мл 1–3 раза в сутки)
Растения и грибы Сибири, книга 2, 2019

Бактерицидный, тонизирующий

1 цитата из 1 книги

Применяли прифизическое и эмоциональное переутомление (Z73.0), реконвалесценция после заболеваний (Z54)

Части растениялепестки цветов

Как готовилиотвар лепестков 1:25

лепестки цветов тонизирующий, противовоспалительный, бактерицидный физическое и эмоциональное переутомление (Z73.0), реконвалесценция после заболеваний (Z54) (отвар лепестков 1:25 – по 100 мл 4 раза в сутки)
Растения и грибы Сибири, книга 2, 2019

Состав

Химики и фармакогносты нашли в этом растении 28 веществ. Они разбиты по группам, у каждого вещества указаны часть и книга.

Витамины 9

Р (плоды)Растения и грибы Сибири, книга 2, 2019
витамины (плоды)Растения и грибы Сибири, книга 2, 2019
витамин С (листья)Растения и грибы Сибири, книга 2, 2019
токоферолы (плоды)Растения и грибы Сибири, книга 2, 2019
В1 (плоды)Растения и грибы Сибири, книга 2, 2019
С (плоды)Растения и грибы Сибири, книга 2, 2019
РР (плоды)Растения и грибы Сибири, книга 2, 2019
В2 (плоды)Растения и грибы Сибири, книга 2, 2019

И ещё 1 вещество этой группы.

И ещё 3 вещества этой группы.

Какие действия совпадают с составом

Растения, в которых есть это вещество, книги часто применяют с таким действием. Это совпадение по книгам, а не доказанный механизм. Связь тем сильнее, чем меньше шанс, что совпадение случайное.

Вещество	Действие	Растений	Связь
яблочная	камнерастворяющее	14 из 73	сильная
ликопин	кроветворное	10 из 53	заметная
токоферолы	сосудоукрепляющее	16 из 57	сильная
токоферолы	противосклеротическое	20 из 57	сильная
токоферолы	витаминное	34 из 57	сильная
яблочная	гепатопротекторное	20 из 73	сильная

Это не медицинская рекомендация.

Кулинария и что приготовить

Что приготовить

Розовый кваскулинарный

«Коллекция рецептов приготовления кваса», 1994

Розовый квас На 2 кг ягод смородины: 1 кг лепестков красных роз. Розовый квас так же, как и все остальные, лучше готовить в деревянных бочках. Ягоды красной или белой смородины либо смесь той и другой очищают от веточек, тщательно моют и…

Цикориево-розовый напитоккулинарный

напиток, «Лекарственный цикорий», 2012

Цикориево-розовый напиток В 1 стакане настоя лепестков цветков розы растворить 1 ч. л. пасты растворимого цикория. Принимать теплым небольшими глотками по 1/2 стакана 3–4 раза в день за 30 минут до еды. Этот чудеснейший по вкусу и аромату…

Настойка лепестков белой лилии на уксусекулинарный

настойка, «Рецептурный справочник фитотерапевта», 1995

1806 Лилия белая (лепестки) 30,0 Залить 0,5 л. уксуса и настаивать не менее 2 дней, профильтровать. Сохранять без доступа воздуха и света. Применять в виде смачиваний в течение дня 2 раза, касаясь только бородавки.

Фиалковый сиропкулинарный

сироп, «Буфет всевозможных водок», 1870

Фиалковый сироп. Свежие синие лепестки фиалки без чашелистиков — 331 г (1 фунт 1 унция), кипяток — 1 кг 125 г (2,25 фунта). Фиалку с 1 кг 500 г (3 фунта) воды кипятят в оловянной ёмкости до 40° в течение минут. Сильно отжимают, дают…

Наливка из красной смородины с розовыми лепесткамикулинарный

«Новые рецепты домашних настоек», 2009

5 кг ягод красной смородины, 4 кг сахара, 150 г свежих розовых лепестков. Спелые ягоды смородины снять с веточек (если нужно — вымыть и хорошо просушить), поместить в банку, пересыпая послойно сахаром и чистыми, свежими лепестками роз.…

Наливка розоваякулинарный

«Новые рецепты домашних настоек», 2009

**Наливка розовая** 1 л водки, розовые лепестки, 100–300 г сахара. Собрать свежие сухие лепестки роз, поместить в большую бутылку доверху. Залить водкой, настаивать до тёмно-янтарного цвета жидкости. Аккуратно слить настой, добавить сахар,…

Смородинно-розовый кваскулинарный

напиток, «Домашнее приготовление фруктовых прохладительных напитков», 1927

32. Смородинно-розовый квас. Смородино-розовый квас готовят так: очищенные от веточек ягоды насыпают в боченок, прибавляя 1/3 часть (по объему) цветов красной розы (у коих нужно обрезать стебельки), заливают отварной водой и ставят на лед.…

Наливка из лепестков розкулинарный

«Лечебные свойства алкоголя», 2007

Наливка из лепестков роз Ощипать розу в цвету, наполнить бутыль или штоф, залить очищенной хорошей водкой, дать стоять, пока наливка не сделается темно-янтарного цвета, тогда слить, не выжимая лепестки, подсластить: от 100 до 200 г сахара…

НАЛИВКА ИЗ ЛЕПЕСТКОВ РОЗкулинарный

настойка, «Домашняя водка. 50 лучших рецептов», 2007

Состав: водка — 1 л, лепестки роз, сахар — 100— 300 г. Способ приготовления. Очистить розы в цвету, наполнить лепестками бутыль, залить водкой, дать настояться, пока наливка не сделается темно-янтарной: тогда слить и. не выжимая лепестков,…

Наливка из лепестков розкулинарный

«Вино, наливки, настойки и самогон»

Лепестки роз - 1,5-литровая банка Сахар - 200 г Водка -1л Лепестки заливают водкой и настаивают до тех пор, пока наливка не приобретет темно-янтарный цвет. Тогда ее сливают (не отжимая лепестки), добавляют сахар и разливают по бутылкам.

Розовый мёдкулинарный

сироп, «Буфет всевозможных водок», 1870

Розовый мёд. Сухие красные розы — 500 г (1 фунт). Замачивают 24 часа в 4 литрах отвара розовых чашелистиков, извлекают, отжимают, добавляют 3 кг (6 фунтов) мёда, осветляют белком и кипятят до нужной плотности.

Шиповниковаякулинарный

водка, «Книга о водке и виноделии»

Шиповниковая 800 г ягод шиповника варить в течение часа в меде. Процедить горячий отвар через сито. В жидкую массу влить 12,5 л 40-процентной водки, дать отстояться, процедить. Эта водка очень вкусна и ароматна.