Просо верховетное
Фото Harry Rose, CC0, iNaturalist.

Просо верховетное

Panicum effusum
Съедобность не подтвержденаКниги ничего не говорят о том, можно ли его есть. Не ешь его, пока надёжный источник этого не подтвердит.

Очерк

Недостаточно данных для оценки съедобности и применения.

Листья и стебель гладкие, без опушения; метёлка раскидистая, длиной 15—20 см, колоски мелкие — до 2,5 мм в длину.

Кулинария и что приготовить

Что приготовить

Отвар из проса при сахарном диабетелечебный
отвар, «Травник: золотые рецепты народной медицины», 2007

САХАРНЫЙ ДИАБЕТ Просо промыть под проточной водой и слегка подсушить. Залить кипятком. Настаивать 2 часа. Процедить, пить по 1/2 стакана 3 раза в день между приемами пиши.

Самогон "Гусарский"лечебный
настойка, «Самогон и брага»

Самогон "Гусарский" Возьмите 200 г перемолотых зерен проса, добавьте 150 г тертого картофеля. Залейте 6 л двойного самогона. Настаивайте 5 дней, затем отфильтруйте и перегоните. Подсластите сиропом.

Отвар из смеси злаков при табакокурениилечебный
отвар, «Травник: золотые рецепты народной медицины», 2007

Смешать по 100 г зерен овса, ячменя, ржи и проса. Залить смесь 1 л воды и довести до кипения. Кипятить 10 минут и вылить в термос. Настоять ночь, процедить. Пить по 1/2 стакана 3—4 раза в день до еды. Употреблять до тех пор, пока не…

Отвар из грецких орехов, ячменя, проса и кукурузылечебный
отвар, «Фитотерапия: традиции российского травничества», 2010

" 10 штук грецких орехов истолочь вместе со скорлупой, добавить по 3 столовые ложки ячменя, проса и кукурузы, снова измельчить смесь, залить 2 л воды и кипятить 30 минут. Пить вместо воды (П. Димков, 1977).

Отвар из грецких орехов и злаковлечебный
отвар, «Фитотерапия: традиции российского травничества», 2010

"= 0 затук грецких орехов измельчить вместе со скорлупой, добавить по 3 столовые ложки измельченных зерен ячменя, проса и кукурузы, залить 2 л воды и кипятить 30 минут. Пить вместо воды (П. Димков, 1979).

Отвар из грецких орехов, ячменя, проса и кукурузылечебный
отвар, «Фитотерапия: традиции российского травничества», 2010

= 10 штук грецких орехов измельчить вместе со скорлупой, добавить по 3 столовые ложки измельченных ячменя, проса и кукурузы, залить 2 л воды, кипятить 30 минут. Пить вместо воды (П. Димков, 1979).

Приготовление солодового молочка
«Самогон и брага»

Затем солод опытным методом отделяется от корешков, просеивается через сито и примерно неделю хранится в домашних условиях в закрытой емкости. Потом из него делают солодовое молочко. В процессе изготовления солодового молочка опытные…

Самогон зерновой, вариант 2 (классический)
«Вино, самогон, водка, настойки, ликеры, наливки, коньяки», 2012

Вариант 2 (классический) Пшеницу (ячмень, рожь, просо, горох, кукурузу) прорастить, подсушить и перемолоть в муку (см. выше). Из полученной муки, понемногу добавляя ее в кипящую воду и помешивая, сварить жидкий кисель. Готовый кисель…

Самогон зерновой, вариант 1 (классический)
«Вино, самогон, водка, настойки, ликеры, наливки, коньяки», 2012

Вариант 1 (классический) Рожь, пшеницу, ячмень, просо, кукурузу или горох размочить в теплой воде, расстелить слоем 2—3 см и дать прорасти, как описано выше в разделе "Приготовление солода и солодового молока из зерна", следя за тем, чтобы…

Приготовление солода
«Приготовление целебных спиртных напитков», 1996

Приготовление солода включает ряд обязательных последовательных операций: отбор зерна, очистку и сортировку зерна, замачивание, проращивание, очистку от ростков и сушку солода. Отбор зерна. При выборе зерна (ячмень, пшеница, рожь, овес,…

Блюда из злаков с низкотемпературной обработкой
гарнир, «Джон Реймонд Кристофер. Самолечение травами на дому»

Вы можете подготовить восхитительные блюда с ячменем, рожью, просом, пшеницей, замочив их как объяснено выше, и во время низкотемпературной обработки добавив плоды или овощи, вкусные травы, и т. д. Вся чечевица, бобы, соя и т. д.,…

С чем сочетают

Растения, которые чаще всего попадают с ним в один рецепт. Это частота совместных упоминаний в книгах, а не доказательство пользы сочетания.

Имена

Как его называли в книгах

Родня

Другие виды рода Просо Panicum

Это история применения по книгам, а не медицинский совет.

Определи растение сам

Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.