Карточка собрана по 3 книгам. В ней 3 цитаты о применении.
Съедобное растение — плоды и другие части можно употреблять в пищу без опасности.
Земляника мускусная — двудомное растение с однополыми цветками. Листья густоопушенные с обеих сторон, плоды очень ароматные, беловатые, с одной стороны красные.
Плоды очень ароматные, беловатые, с одного боку красные.Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 2)
Чем лечили, при каких болезнях и какой частью, по 1 книге. Сначала идут действия, о которых книги пишут чаще.
Применяли приместно — при обморожениях, аналогично таковым F. vesca, при гонорее
Части растенияплоды, корневища
Как готовилиместно
Плоды. Местно — при обмороженияхРастительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 2), 1987, стр. 47
Аналогичны таковым F. vesca.Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 2), 1987
Корневища. При гонорее.Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 2), 1987
Химики и фармакогносты нашли в этом растении 7 веществ. Они разбиты по группам, у каждого вещества указаны часть и книга.
Растения, в которых есть это вещество, книги часто применяют с таким действием. Это совпадение по книгам, а не доказанный механизм. Связь тем сильнее, чем меньше шанс, что совпадение случайное.
| Вещество | Действие | Растений | Связь |
|---|---|---|---|
| антоцианы | витаминное | 88 из 242 | сильная |
| фенолкарбоновые кислоты и их производные | кровоочистительное | 12 из 41 | заметная |
| фенолкарбоновые кислоты и их производные | гипотензивное | 16 из 41 | заметная |
| антоцианы | закрепляющее | 83 из 242 | сильная |
| антоцианы | возбуждающее аппетит | 73 из 242 | сильная |
| фенолкарбоновые кислоты и их производные | кардиотоническое | 16 из 41 | заметная |
Это не медицинская рекомендация.
Растёт в лесах, кустарниках, тенистых местах, а также в старых парках и садах.
Распространена в Европе, кроме крайнего севера и юга. В России встречается в лесной зоне европейской части; указывается для всех областей Средней России. Растёт в лесах, нередко тенистых, часто в старых парках.Определитель растений Средней России, т.2, 2003, стр. 371
— Европ. ч.: Двин.-Печ., Прибалт., Лад.-Ильм., Верх.-Волж., Верх.-Днепр., Карп., Днепр., Волж.-Дон., Причерн.; Кавказ: Предкавк., Воет, и Южн. Закавк. В лесах, кустарниках, тенистых местах, парках.Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 2), 1987, стр. 47
растет в диком виде только в Европейской части СССР.Дикорастущие лекарственные растения СССР, 1976, стр. 114
Плоды имеют отменный вкус, потребляются в свежем виде и в переработанном на варенье, компот и т. п.Определитель растений Средней России, т.2, 2003, стр. 371
Рецепт: земляника (листья) – 2 ст. ложки; сок алоэ – 2 ст. ложки. Сок алоэ оказывает на кожу тонизирующее действие, делает ее более светлой. Листья измельчают, заливают 200 мл кипятка, настаивают 30 мин, процеживают, остужают, смешивают с…
Ягоды земляники засыпать сахаром в соотношении 5:1. Настаивать 5 часов, процедить. Хранить сок нужно в эмалированной посуде. Пить свежий сок по 0,5 стакана 3 раза в день до еды.
Смешать 3—4 столовые ложки свежеприготовленного сока лесной земляники и 1/2 стакана сока белокочанной капусты. Принимать в теплом виде 3 раза в день в течение 8—10 дней.
По вкусу и аромату, полезным свойствам ягоды земляники считаются одними из лучших. Их используют в пищу свежими с молоком и сливками; готовят варенье, повидло, мармелад; сушат, делают смокву, начинку для тортов, пирогов, конфет; используют…
Земляничное Вино из земляники изготовляют далеко не все. В нужном для виноделия количестве этой ягоды в большинстве случаев нет. Тем не менее земляничное вино на вкус очень приятно. Оно приготовляется следующим образом. Ягоды тщательно…
Спелые очищенные ягоды земляники засыпать в кастрюлю, пересыпая сахаром (на 5 стаканов ягод — 3 стакана сахара). Когда ягоды дадут сок, их переложить в таз и варить на слабом огне, все время помешивая. Часть горячего сока можно слить в…
Земляничная вода. Земляники 6 унций, один лимон, сахара 6 унций, один стакан воды. Нужно удалить у земляники стебельки, размять её, постепенно добавляя воду; вливают жидкость в сосуд с лимонным соком; настаивают в течение 2 часов, затем…
Земляничное мороженое. Очищенной земляники 18 унций; красной смородины 5 унций; воды полседмины; сахара 8 унций. Перетереть вместе землянику со смородиной и процеживают сок через сито, добавляют воду на мякоть, отжимают и кладут в сосуд с…
Из земляники 400 г ягод земляники перебрать и промыть, разложить в стаканы или вазочки, залить теплым сиропом и оставить на час. Для приготовления сиропа нагреть 0,5 л воды, растворить в ней 120 г сахара и 1 г лимонной кислоты, довести до…
Приготовление ратифи из земляники. Отобрав спелые ягоды земляники, нужно растереть их в кисель, наполнить этим половину бочонка или бутыли, остальное долить французской или просто чистой водкой и оставить настаиваться на две или три…
Шербет земляничный. Возьмите хорошей спелой земляники, очистите её от стебельков, отвесьте 820 г, разотрите пестиком в мраморной ступке. Добавьте немного розовой воды, ещё несколько раз разотрите. Переложите полученную массу в…
№ 90. Земляничная ратифия. Из-за малой сочности землянику настаивают: 12 штофов спирта крепостью 89% на 25 фунтах раздавленной земляники в течение 8–10 дней, часто перемешивая, добавив 1/2 фунта корня валкового. Слить настой, выжать…
Растения, которые чаще всего попадают с ним в один рецепт. Это частота совместных упоминаний в книгах, а не доказательство пользы сочетания.
Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.
Карточка собрана по 3 книгам. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.
Это история применения по книгам 1976–2003 годов, а не медицинский совет.
Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.
