В атласе 20 видов с фотографией, которые книги называют средством при профилактике рака. Первыми идут виды, которые книги чаще всего советуют именно при этом.
| Имя | Латынь | Семейство | Царство | Применений | Безопасность |
|---|---|---|---|---|---|
| Лук Allium sativum 748 записей о применении | Allium sativum | луковые | растение | 748 | съедобно |
| Кукуруза Zea mays 288 записей о применении | Zea mays | злаки | растение | 288 | съедобно |
| Стевия сахароносная Stevia rebaudiana 176 записей о применении | Stevia rebaudiana | астровые | растение | 176 | съедобно |
| Морковь дикая Daucus carota 537 записей о применении | Daucus carota | зонтичные | растение | 537 | съедобно |
| Капуста огородная Brassica oleracea L. 332 записи о применении | Brassica oleracea L. | капустные | растение | 332 | условно съедобно |
| Редька Raphanus raphanistrum 303 записи о применении | Raphanus raphanistrum | капустные | растение | 303 | условно съедобно |
| Имбирь Zingiber officinale 229 записей о применении | Zingiber officinale | имбирные | растение | 229 | съедобно |
| Базилик камфорный Ocimum basilicum 168 записей о применении | Ocimum basilicum | яснотковые | растение | 168 | съедобно |
| Расторопша пятнистая Silybum marianum 165 записей о применении | Silybum marianum | астровые | растение | 165 | съедобно |
| Фисташка настоящая Pistacia vera 87 записей о применении | Pistacia vera | сумаховые | растение | 87 | съедобно |
| Горох посевной Lathyrus oleraceus 60 записей о применении | Lathyrus oleraceus | мотыльковые | растение | 60 | съедобно |
| Соя культурная Glycine max subsp. max 36 записей о применении | Glycine max subsp. max | бобовые | растение | 36 | съедобно |
| Диоскорея кавказская Dioscorea caucasica 31 запись о применении | Dioscorea caucasica | диоскорейные | растение | 31 | о съедобности данных нет |
| Боровик настоящий Boletus edulis Bull. 24 записи о применении | Boletus edulis Bull. | болетовые | гриб | 24 | съедобно |
| Шпинат огородный Spinacea oleracea L. 14 записей о применении | Spinacea oleracea L. | маревые | растение | 14 | съедобно |
| Рядовка-мацутакэ Tricholoma matsutake 13 записей о применении | Tricholoma matsutake | рядовковые | гриб | 13 | условно съедобно |
| Банан Musa 11 записей о применении | Musa | банановые | растение | 11 | съедобно |
| Трутовик чешуйчатый Fomitopsis pinicola 11 записей о применении | Fomitopsis pinicola | фомитопсисовые | гриб | 11 | съедобно |
| Ежевик гребенчатый Hericium erinaceus 9 записей о применении | Hericium erinaceus | Hericaceae | гриб | 9 | съедобно |
| Батат Ipomoea batatas 4 записи о применении | Ipomoea batatas | вьюнковые | растение | 4 | условно съедобно |
Это история применения растений по книгам 1790–2020 годов, а не медицинский совет.