Вороника черная
Фото © Dmitry Kulakov, CC BY, iNaturalist.

Вороника черная

По-современному Водяника чёрная

Empetrum nigrum
Семейство Empetraceae, Empetraceae
Лекарственное и ядовитое, опасно в больших дозахПлоды вороники чёрной считаются съедобными, но родственные виды (включая E. nigrum) могут содержать андромедотоксин — вещество, вызывающее тяжёлое отравление при употреблении в больших количествах. Уровень 3 из-за дозозависимой токсичности, несмотря на кулинарное использование.
Можно естьплоды

Карточка собрана по 21 книге. В ней 117 цитат о применении.

Очерк

Водяника чёрная — ягода, которую можно употреблять в пищу с осторожностью, но она содержит токсичные вещества, включая андромедотоксин, и не рекомендована для регулярного или массового потребления; особенно опасны прошлогодние (перезимовавшие) ягоды.

Мелкий, сильно ветвистый стелющийся кустарничек высотой до 50 см. Стебли темно-бурые, густо покрыты мелкими кожистыми линейными листьями длиной 3–5 мм, слегка загнутыми по краям. Цветки мелкие, розоватые или тёмно-красные, однополые, двудомные, сидят в пазухах листьев. Плод — блестящая чёрная ягода величиной с горошину, редко белая, с 6–9 семенами. Цветёт в мае—июне, плоды созревают в августе.

Корень также является лекарственным средством и используется при воспалении глаз и для удаления катаракты. Кипятите корни и промывайте глаза прохладным соком.
Лекарственные и пищевые растения Аляски и Дальнего Востока

Безопасность

Осторожно

Содержит андромедотоксин — токсичный алкалоид, который делает растение потенциально опасным при передозировке. Противопоказан детям без рекомендации врача. Запрещено употреблять перезимовавшие ягоды — они становятся ещё более токсичными. Вкус плодов водянистый, менее приятный, чем у голубики.

Ядовитые частиплод

Что пишут книги о ядовитости

Ядовитые части
e. otitis
По современным данным E. otitis (L.) содержит андромедотоксин
Ненужное для неучей, 1990, стр. 574

Применение

Чем лечили, при каких болезнях и какой частью, по 16 книгам. Сначала идут действия, о которых книги пишут чаще.

Вяжущее

8 цитат из 6 книграстения с этим действием →

Применяли присудороги, эпилепсия, мигрень, хронический гастрит, энтерит, колит, функциональная диарея, в других случаях, поносы, понос

Части растенияпобеги, трава, плоды, надземная часть, ветви, листья, стебли, корневая форма

Как готовилинастои и отвары, свежие и мороженые, настой, отвар, настои из травы и отвары

Препараты шикши обладают противовоспалительным, антисептическим, ранозаживляющим, вяжущим, противосудорожным и спазмолитическим свойствами.
Лекарственные растения, 2004, стр. 130
В народной медицине ценится гольцовая форма, которую используют в виде настоев и отваров из травы, как средство, воздействующее на нервную систему, при утомлении, головной боли, цинге, как вяжущее средство и в других случаях.
Лекарственные растения Восточной Сибири, 1966, стр. 177
ещё 6 цитат из 4 книг
Для лечения использовали свежие и мороженые ягоды как вяжущее средство при поносах, при болях в сердце, головных болях, общеукрепляющее.
Растения в этномедицине Чукотки, 2005, стр. 123
С лекарственной целью используется надземная (травянистая) часть растения. Она обладает вяжущими свойствами, содержит витамин С и применяется в народной медицине как противоцинготное средство и как средство, воздействующее на центральную нервную систему.
Лекарственные растения СССР, 1958, стр. 565
Листья и стебли шикши аборигены Чукотки используют от поноса.
Растения в этномедицине Чукотки, 2005, стр. 123
В народной медицине шикша применяется широко, причем ценится корневая форма, которую используют в виде настоев из травы и отваров. Используется как успокаивающее средство при эпилепсии, нервных расстройствах, гипертонии, бессоннице, при головной боли, нарушении обмена веществ, утомлении, цинге, как вяжущее средство.
Растения в этномедицине Чукотки, 2005, стр. 123

Здесь 4 из 6. Остальные цитаты найдёшь в книгах из списка источников.

Противосудорожное

8 цитат из 7 книграстения с этим действием →

Применяли приэпилепсия, нервные расстройства, гипертония, бессонница, головная боль, судороги, мигрень, хронический гастрит, энтерит, колит, функциональная диарея, другие судорожные состояния

Части растениянадземная часть, побеги, зеленые части, трава, веточки, плоды

Как готовилинастой, отвар, отвар зеленых частей, водочная настойка, экстракт

По данным В. Г. Минаевой (1991), при изучении шикши в Томском мединституте было обнаружено ее противосудорожное действие. Не случайно шикша издавна употребляется в народной медицине как успокаивающее средство при эпилепсии, нервных расстройствах, гипертонии, бессоннице, головной боли, а также при нарушении обмена веществ.
Лекарственные и пищевые растения Аляски и Дальнего Востока, 1995, стр. 19
Препараты шикши обладают противовоспалительным, антисептическим, ранозаживляющим, вяжущим, противосудорожным и спазмолитическим свойствами.
Лекарственные растения, 2004, стр. 130
ещё 6 цитат из 5 книг
По данным Минаева В.Г. (1991), обнаружено противосудорожное действие водяники.
Растения в этномедицине Чукотки, 2005, стр. 123
Рекомендуется как тонизирующее, стимулирующее нервную систему, противосудорожное, болеутоляющее, диуретическое и желчегонное средство.
Растения в этномедицине Чукотки, 2005, стр. 123
ЭксПериментально уста новлена способность препа ратов во­ дяники п редупреждать развитие эпилептиформных судорог
Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья, 1989, стр. 1
Веточки и плоды шикши черной в виде настоя столовой ложки в стакане кипятка 2—3 часа. Принимают по 1/2 стакана 3—4 раза в день до еды.
Целебные травы Тюменской области, 2003, стр. 453

Здесь 4 из 6. Остальные цитаты найдёшь в книгах из списка источников.

Противоцинготное

8 цитат из 6 книграстения с этим действием →

Применяли прицинга

Части растениякорневая форма, надземная часть, трава, плоды, зеленые части, ягоды

Как готовилинастои из травы и отвары, отвар, водочная настойка, настой

В народной медицине шикша применяется широко, причем ценится корневая форма, которую используют в виде настоев из травы и отваров. Используется как успокаивающее средство при эпилепсии, нервных расстройствах, гипертонии, бессоннице, при головной боли, нарушении обмена веществ, утомлении, цинге, как вяжущее средство.
Растения в этномедицине Чукотки, 2005, стр. 123
С лекарственной целью используется надземная (травянистая) часть растения. Она обладает вяжущими свойствами, содержит витамин С и применяется в народной медицине как противоцинготное средство и как средство, воздействующее на центральную нервную систему.
Лекарственные растения СССР, 1958, стр. 565
ещё 6 цитат из 5 книг
В народе её используют при цинге и для профилактики её, для снятия усталости и повышения работоспособности.
Лекарственные свойства фруктов и ягод, 2013, стр. 131
На Камчатке настой зеленых частей используют как противоцинготное
Растения в этномедицине Чукотки, 2005, стр. 123
В народной медицине ягоды и надземные части растения использовали как противоцинготное средство, рекомендовали от головной боли.
Азбука природы: лекарственные растения, 1983, стр. 38
а также, как противоци нготное средство.
Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья, 1989, стр. 1

Здесь 4 из 6. Остальные цитаты найдёшь в книгах из списка источников.

Мочегонное

7 цитат из 5 книграстения с этим действием →

Применяли призаболевания почек, отёки, гипертоническая болезнь, мочекаменная болезнь, пиелонефрит, воспалительные заболевания почек

Части растениянадземная часть, плоды, семена

Как готовилинастой, отвар зеленых частей

Полезн, св. При параличах, сибирской язве, диуретическое, при заболева- ниях печени, почек, цинге [562 |.
Растительные ресурсы России и сопредельных государств, 1996, стр. 183
а его мочегонное действие, согласно Н. К. Фруентову (1974), невелико.
Лекарственные и пищевые растения Аляски и Дальнего Востока, 1995, стр. 19
ещё 5 цитат из 3 книг
Шикшу следует рекомендовать в пищу больным с отёками, при гипертонической и мочекаменной болезнях, пиелонефрите.
Лекарственные свойства фруктов и ягод, 2013, стр. 131
Препараты шикши обладают противосудорожным, успокаивающим, желчегонным, гипотензивным, фитонцидным и мочегонным действием. В тибетской медицине его используют для лечения воспалительных заболеваний почек и сибирской язвы.
Лекарственные растения и их использование, 1990, стр. 328
Рекомендуется как тонизирующее, стимулирующее нервную систему, противосудорожное, болеутоляющее, диуретическое и желчегонное средство.
Растения в этномедицине Чукотки, 2005, стр. 123
Плоды — как диуретическое и противоцинготное.
Растения в этномедицине Чукотки, 2005, стр. 123

Здесь 4 из 5. Остальные цитаты найдёшь в книгах из списка источников.

Общеукрепляющее

6 цитат из 4 книграстения с этим действием →

Применяли пригипертоническая болезнь, повышенная утомляемость, снижение резистентности, повреждения ЦНС, стресс, гипоксия, нарушение обмена веществ, утомление

Части растениянадземная часть, плоды, свежие хвоинки

Как готовилиотвар, настой, свежие и мороженые, чай

В республике Коми надземную часть шикши используют при гипертонической болезни и как общеукрепляющее (Пленник и др., 1989).
Лекарственные и пищевые растения Аляски и Дальнего Востока, 1995, стр. 20
Отвар надземной части используют как тонизирующее, общеукрепляющее лекарство.
Лекарственные свойства фруктов и ягод, 2013, стр. 131
ещё 4 цитаты из 3 книг
Собственные исследования позволяют считать, что противосудорожные свойства у водных и прочих извлечений шикши отсутствуют. По нашим данным, в основе применения шикши и других растений при эпилепсии лежит отнюдь не противосудорожная, а адаптогенная активность.
Лекарственные свойства фруктов и ягод, 2013, стр. 132
в районах Крайнего Севера и Сибири настой различных частей назначают при головной боли, нарушении обмена веществ, бессоннице, утомлении и как общеукрепляющее средство.
Лекарственные растения и их использование, 1990, стр. 328
Для лечения использовали свежие и мороженые ягоды как вяжущее средство при поносах, при болях в сердце, головных болях, общеукрепляющее.
Растения в этномедицине Чукотки, 2005, стр. 123
Информация чукотской хранительницы знаний: Зеленые свежие хвоинки шикши заваривали в чай, принимали как общеукрепляющее и тонизирующее средство (пастухи-оленеводы, воины, целительница при сборе трав).
Растения в этномедицине Чукотки, 2005, стр. 123

Лечение

5 цитат из 1 книгирастения с этим действием →

Применяли привоспаление глаз, катаракта, почечные заболевания, нарушение обмена веществ, поносы, аллопеция

Части растениякорни, сок, корневая форма, плоды

Как готовилиотвар, промывание глаз, употребление, настои из травы и отвары, в свежем виде, настой

Корень также используется при воспалении глаз и для лечения катаракты. Кипятят корни, стебли и промывают глаза прохладным отваром.
Растения в этномедицине Чукотки, 2005, стр. 123
В народной медицине шикша применяется широко, причем ценится корневая форма, которую используют в виде настоев из травы и отваров. Используется как успокаивающее средство при эпилепсии, нервных расстройствах, гипертонии, бессоннице, при головной боли, нарушении обмена веществ, утомлении, цинге, как вяжущее средство.
Растения в этномедицине Чукотки, 2005, стр. 123
ещё 3 цитаты из 1 книги
Информация чукотской хранительницы знаний: саакэн использовали ягоды шиповника в свежем и высушенном виде. Целую свежую ягоду при поносах, как вяжущее средство.
Растения в этномедицине Чукотки, 2005, стр. 124
Сок из ягод употребляют при почечных заболеваниях.
Растения в этномедицине Чукотки, 2005, стр. 123
плоды — при аллопеции (Растительные ресурсы СССР, 1986).
Растения в этномедицине Чукотки, 2005

Противовоспалительное

5 цитат из 4 книграстения с этим действием →

Применяли присудороги, эпилепсия, мигрень, хронический гастрит, энтерит, колит, функциональная диарея, паралич, воспаление глаз, катаракта, воспалительные процессы, диабет

Части растенияпобеги, трава, корни, надземная часть

Как готовиливанна, отвар

Имеются данные о противовоспалительном и противодиабетическом действии шикши (Барнаулов О.Д., 1989).
Растения в этномедицине Чукотки, 2005, стр. 123
Препараты шикши обладают противовоспалительным, антисептическим, ранозаживляющим, вяжущим, противосудорожным и спазмолитическим свойствами.
Лекарственные растения, 2004, стр. 130
ещё 3 цитаты из 2 книг
Ва нны из травы используют для лечения параю1чей (Л. П. Сергиевска я ) .
Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья, 1989, стр. 1
Корень также является лекарственным средством и используется при воспалении глаз и для удаления катаракты. Кипятите корни и промывайте глаза прохладным соком.
Лекарственные и пищевые растения Аляски и Дальнего Востока, 1995, стр. 18
Имеются данные о противовоспалительном и противодиабетическом действиях шикши (Барнаулов, 1989).
Лекарственные и пищевые растения Аляски и Дальнего Востока, 1995, стр. 19

Тонизирующее

5 цитат из 4 книграстения с этим действием →

Применяли приобщее утомление, усталость, снижение работоспособности, головная боль, утомление

Части растениятрава, плоды, свежие хвоинки, надземная часть

Как готовилиотвар, водочная настойка, чай, отвар зеленых частей

В народной медицине отва р и водочную настойку травы растения применяют при общем утомлении
Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья, 1989, стр. 1
В народе её используют при цинге и для профилактики её, для снятия усталости и повышения работоспособности.
Лекарственные свойства фруктов и ягод, 2013, стр. 131
ещё 3 цитаты из 2 книг
Информация чукотской хранительницы знаний: Зеленые свежие хвоинки шикши заваривали в чай, принимали как общеукрепляющее и тонизирующее средство (пастухи-оленеводы, воины, целительница при сборе трав).
Растения в этномедицине Чукотки, 2005, стр. 123
Рекомендуется как тонизирующее, стимулирующее нервную систему, противосудорожное, болеутоляющее, диуретическое и желчегонное средство. Надземная часть — отвар зеленых частей на Дальнем Востоке при головной боли, утомлении, как закрепляющее и диуретическое.
Растения в этномедицине Чукотки, 2005, стр. 123
Считалось, что отвар вороники снимает усталость.
Азбука природы: лекарственные растения, 1983, стр. 38

Успокаивающее

5 цитат из 5 книграстения с этим действием →

Применяли приэпилепсия, нервные расстройства, гипертония, бессонница, головная боль, возбуждение, головные боли, центральная нервная система, утомление

Части растениянадземная часть, трава, корневая форма

Как готовилинастой, отвар, настои из травы и отвары

По данным В. Г. Минаевой (1991), при изучении шикши в Томском мединституте было обнаружено ее противосудорожное действие. Не случайно шикша издавна употребляется в народной медицине как успокаивающее средство при эпилепсии, нервных расстройствах, гипертонии, бессоннице, головной боли, а также при нарушении обмена веществ.
Лекарственные и пищевые растения Аляски и Дальнего Востока, 1995, стр. 19
По В. В. Теляльеву (1985) ценится гольцовая форма, настои и отвары которой считаются средством, укрепляющим нервную систему, устраняющим головные боли, возбуждение, бессонницу, повышенное артериальное давление.
Лекарственные свойства фруктов и ягод, 2013, стр. 131
ещё 3 цитаты из 3 книг
Препараты шикши обладают противосудорожным, успокаивающим, желчегонным, гипотензивным, фитонцидным и мочегонным действием. ... в районах Крайнего Севера и Сибири настой различных частей назначают при головной боли, нарушении обмена веществ, бессоннице, утомлении и как общеукрепляющее средство.
Лекарственные растения и их использование, 1990, стр. 328
В народной медицине шикша применяется широко, причем ценится корневая форма, которую используют в виде настоев из травы и отваров. Используется как успокаивающее средство при эпилепсии, нервных расстройствах, гипертонии, бессоннице, при головной боли, нарушении обмена веществ, утомлении, цинге, как вяжущее средство.
Растения в этномедицине Чукотки, 2005, стр. 123
Действует успокаивающе на центральную нервную систему.
Травы жизни и их искатели, 1972, стр. 99

Обезболивающее

3 цитаты из 3 книграстения с этим действием →

Применяли приболи в сердце, головные боли, головная боль

Части растенияплоды, трава, ягоды, надземная часть

Как готовилисвежие и мороженые, отвар, водочная настойка

Для лечения использовали свежие и мороженые ягоды как вяжущее средство при поносах, при болях в сердце, головных болях, общеукрепляющее.
Растения в этномедицине Чукотки, 2005, стр. 123
В народной медицине ягоды и надземные части растения использовали как противоцинготное средство, рекомендовали от головной боли.
Азбука природы: лекарственные растения, 1983, стр. 38
ещё 1 цитата из 1 книги

Гипотензивное

2 цитаты из 2 книграстения с этим действием →

Применяли пригипертоническая болезнь

Части растениянадземная часть

Как готовилинастой

В республике Коми надземную часть шикши используют при гипертонической болезни и как общеукрепляющее (Пленник и др., 1989).
Лекарственные и пищевые растения Аляски и Дальнего Востока, 1995, стр. 20
Препараты шикши обладают противосудорожным, успокаивающим, желчегонным, гипотензивным, фитонцидным и мочегонным действием. Шикшу применяют при периферических параличах и повреждении нервов, гипертонической болезни, особенно на почве возбуждения нервной системы.
Лекарственные растения и их использование, 1990, стр. 328

Желчегонное

2 цитаты из 2 книграстения с этим действием →

Применяли призаболевания печени

Части растениянадземная часть

Как готовилиотвар зеленых частей, настой

Рекомендуется как тонизирующее, стимулирующее нервную систему, противосудорожное, болеутоляющее, диуретическое и желчегонное средство.
Растения в этномедицине Чукотки, 2005, стр. 123
Препараты шикши обладают противосудорожным, успокаивающим, желчегонным, гипотензивным, фитонцидным и мочегонным действием. Она является составной частью сборов, применяемых для лечения заболеваний печени и почек.
Лекарственные растения и их использование, 1990, стр. 328
ещё 40 действий

Закрепляющее

2 цитатырастения с этим действием →

Применяли припонос

Противодиабетическое

2 цитатырастения с этим действием →

Применяли привоспалительные процессы, диабет

Регулятор обмена

2 цитатырастения с этим действием →

Применяли принарушения обмена веществ, различные заболевания периферической нервной системы, тиреотоксикоз

Применяли приутомление, головная боль, цинга, действует на нервную систему

Фитонцидное

2 цитатырастения с этим действием →

Применяли привоспалительные заболевания почек, сибирская язва

Антидеструктивное

1 цитатарастения с этим действием →

Применяли приинфекции (сибирская язва, кишечные инфекции, лихорадки, сыпной тиф, скарлатина), инфекции мочевыводящих путей, гипертоническая болезнь, мочекаменная болезнь

Применяли присудороги, эпилепсия, мигрень, хронический гастрит

Бактерицидное

1 цитатарастения с этим действием →

Болеутоляющее

1 цитатарастения с этим действием →

Применяли припараличи

Внутреннее

1 цитатарастения с этим действием →

Применяли приразнообразные заболевания, паралитические состояния

Воздействующее на нервную систему

1 цитатарастения с этим действием →

Применяли приутомление, головная боль, цинга

Гастропротективное

1 цитатарастения с этим действием →

Применяли приповреждения желудка

Гепатопротективное

1 цитатарастения с этим действием →

Применяли приболезни печени

Глазное средство

1 цитатарастения с этим действием →

Применяли приглазные заболевания

Применяли пристоматиты, катаральная ангина, угрей, раны

Лекарственное

1 цитатарастения с этим действием →

Применяли призаболевания печени и почек, сибирская язва, головные боли

Лечебное при почечных заболеваниях

1 цитатарастения с этим действием →

Применяли припочечные заболевания

Лечит периферические параличи и повреждение нервов

1 цитатарастения с этим действием →

Применяли припериферические параличи, повреждение нервов

Настойка или отвар

1 цитатарастения с этим действием →

Применяли приголовные боли, общее утомление, параличи, цинга

Повышает резистентность органов к повреждениям

1 цитатарастения с этим действием →

Применяли приповреждающие воздействия

Применяли припереутомление, головная боль

Применяли призаболевания печени и почек, лихорадка, нервные заболевания, паралич

При заболеваниях почек и против сибирской язвы

1 цитатарастения с этим действием →

Применяли призаболевания почек, сибирская язва

Противовенерическое

1 цитатарастения с этим действием →

Применяли привенерические заболевания, вероятно гонорейный уретрит

Противокатарактное

1 цитатарастения с этим действием →

Применяли привоспаление глаз, катаракта

Противооблысительное

1 цитатарастения с этим действием →

Применяли приоблысение

Противопаралитическое

1 цитатарастения с этим действием →

Применяли припараличи после инсульта

И ещё 10 действий, о которых книги пишут реже всего.

Состав

Химики и фармакогносты нашли в этом растении 85 веществ. Они разбиты по группам, у каждого вещества указаны часть и книга.

Флавоноиды 5

Дубильные вещества 1

ещё 27 групп веществ

Жирное масло 1

И ещё 19 небольших групп. Их вещества найдёшь в книгах из списка источников.

Какие действия совпадают с составом

Растения, в которых есть это вещество, книги часто применяют с таким действием. Это совпадение по книгам, а не доказанный механизм. Связь тем сильнее, чем меньше шанс, что совпадение случайное.

ВеществоДействиеРастенийСвязь
уксусная кислотапротивомалярийное8 из 23заметная
бензойная кислотасосудоукрепляющее8 из 28заметная
уксусная кислотапротивовирусное8 из 23заметная
свинецсахароснижающее15 из 32сильная
свинецантиоксидантное12 из 32заметная
серебропротивосклеротическое8 из 23заметная

Это не медицинская рекомендация.

Сбор

Что собирают
надземная часть, молодые облиственные побеги, корни, трава, плоды
Когда
во время цветения; летом, лучше во время цветения; в период цветения и начала плодоношения; начиная с сентября
Где
в пределах лесной зоны в сухих еловых и лиственных лесах, на сфагновых болотах, в расщелинах скал, кустарничково-моховых тундрах и слабозакрепленных песках; побережья Берингова моря, бассейн р. Анадырь; сухие кустарничковые тундры на хорошо дренированных пологих щебнистых склонах и невысоких перевалах сопок, на песчано-галечных высоких речных террасах, в сухих кустарничковых лиственничниках, на опушках зарослей кедрового стланика, часто вместе с брусникой, голубикой, арктоусом, дриадой, багульником, в тундрах центральных частей песчано-галечниковых кос; гольцы, болота, обрывы морского берега
Часть
надземная часть
Как
заготавливать с помощью секатора или серпа, чтобы не повредить корневую систему; повторные заготовки в одном месте возможны через 3-5 лет
В.Г. Минаева (1991) рекомендует заготавливать надземную часть шикши с помощью секатора или серпа, чтобы не повредить корневую систему. Повторные заготовки в одном месте возможны через 3-5 лет, так как кустарничек плохо восстанавливается, но живет до 100 лет.
Лекарственные свойства фруктов и ягод, 2013, стр. 134
Часть
молодые облиственные побеги
Когда
во время цветения
Как
срывают, очищают от примесей и сушат в тени или в хорошо проветриваемом помещении, раскладывая тонким слоем
С лечебной целью используют молодые облиственные побеги (траву), которые срывают во время цветения растения. Очищают от примесей и сушат в тени или в хорошо проветриваемом помещении, раскладывая тонким слоем.
Лекарственные растения, 2004, стр. 129
Часть
надземная часть
Когда
летом, лучше во время цветения
Как
ветви сушат в тени на воздухе или в хорошо проветриваемых помещениях
Собирают надземную часть растения летом (лучше во время цветения), ветви сушат в тени на воздухе или в хорошо проветриваемых помещениях.
Травы жизни и их искатели, 1972, стр. 99
ещё 3 записи
Часть
корни
Как
иногда используют
Лекарственным сырьем служат плоды, надземная часть, иногда корни.
Лекарственные растения и их использование, 1990, стр. 327
Часть
трава
Когда
в период цветения и начала плодоношения
Как
срезают ветви, высушивают в теплых помещениях или на открытом воздухе в тени, раскладывая тонким слоем и периодически перемешивая
Заготовляют траву, срезая ветви в период цветения и начала плодоношения. Собранный растительный материал высушивают в теплых помещениях или на открытом воздухе в тени, раскладывая тонким слоем и периодически перемешивая.
Растения в этномедицине Чукотки, 2005, стр. 123
Часть
надземная часть
Когда
во время цветения
Как
сушат под навесом или в хорошо проветриваемом помещении. Хранят 1 год.
Плоды собирают зрелыми начиная с сентября, веточки — во время цветения растения. Сушат под навесом или в хорошо проветриваемом помещении. Хранят 1 год.
Лекарственные растения и их использование, 1990, стр. 327

Где растёт

Растёт в хвойных и смешанных лесах, на сфагновых болотах, каменистых склонах, песчаных дюнах, в тундрах и в расщелинах скал — преимущественно в северных регионах лесной зоны и горных районах.

Где
Европейская и Восточная Арктика, европейская часть СССР, тундровый и таежный пояс, Западная и Восточная Сибирь, Дальний Восток
Места
в пределах лесной зоны в сухих еловых и лиственных лесах, на сфагновых болотах, в расщелинах скал, кустарничково-моховых тундрах и слабозакрепленных песках
Шикша черная распространена в Европейской и Восточной Арктике, европейской части СССР, в тундровом и таежном поясах, в Западной и Восточной Сибири и на Дальнем Востоке. Растет в пределах лесной зоны в сухих еловых и лиственных лесах, на сфагновых болотах, в расщелинах скал, кустарничково-моховых тундрах и слабозакрепленных песках.
Лекарственные растения и их использование, 1990, стр. 327
Где
Чукотка
Места
побережья Берингова моря, бассейн р. Анадырь
Встречается
довольно редкий вид
Шикша сибирская (Етрегит сибирит У. Уазз1.) — на Чукотке довольно редкий вид и встречается только по побережьям Берингова моря и в бассейне р. Анадырь.
Растения в этномедицине Чукотки, 2005, стр. 122
Где
Чукотка
Места
сухие кустарничковые тундры на хорошо дренированных пологих щебнистых склонах и невысоких перевалах сопок, на песчано-галечных высоких речных террасах, в сухих кустарничковых лиственничниках, на опушках зарослей кедрового стланика, часто вместе с брусникой, голубикой, арктоусом, дриадой, багульником, в тундрах центральных частей песчано-галечниковых кос
Встречается
шикша голарктическая — самый распространенный вид по всей те
Шикша голарктическая (Етрегит хифоарктичесит У. Уазз1.) — самый распространенный вид по всей территории Чукотки, кроме о-ва Врангеля, произрастающий в различных вариантах сухих кустарничковых тундр на хорошо дренированных пологих щебнистых склонах и невысоких перевалах сопок, на песчано-галечных высоких речных террасах, в сухих кустарничковых лиственничниках, на опушках зарослей кедрового стланика, часто вместе с брусникой, голубикой, арктоусом, дриадой, багульником. Встречается в тундрах центральных частей песчано-галечниковых кос, хорошо переносит засоление.
Растения в этномедицине Чукотки, 2005, стр. 122
ещё 18 записей
Места
гольцы, болота, обрывы морского берега
На гольцах, а на севере также на. болотах и обрывах морского берега.
Определитель растений Приморья и Приамурья, 1966, стр. 132
Где
Европейская часть СССР, Западная и Восточная Сибири
Места
лесная зона, торфяные болота, сосняки, расщелины скал
Произрастает преимущественно в лесной зоне на торфяных болотах, в сосняках и расщелинах скал. Встречается в Европейской части СССР, в Западной и Восточной Сибири.
Лекарственные растения СССР, 1958, стр. 565
Где
Томская и Тюменская области
Места
лесная зона, торфяные болота, сосияки, расщелины скал, обнажения горных пород
Растет в лесной зоне на торфяных болотах, в сосияках, в расщелинах скал, по обнажениям горных пород — в Томской и Тюменской областях.
Полезные растения Западной Сибири, 1959, стр. 46
Где
Аляска
Места
леса, сфагновые болота, тундра
Водяника встречается по всей Аляске в лесах, на сфагновых болотах и в тундре.
Лекарственные и пищевые растения Аляски и Дальнего Востока, 1995, стр. 18
Где
Север, острова Колгуев, Вайгач, Новая Земля
Места
сухие незаболоченные места тундры и северной тайги, каменистые почвы
Ягода очень распространена на Севере, на островах Колгуев, Вайгач, Новая Земля. Растет в сухих незаболоченных местах тундры и северной тайги, любит каменистые почвы. Живет до 100 лет.
Лес-аптека: в мире лекарственных растений, 1991, стр. 142
Где
северные районы СССР, леса европейской части
Места
сфагновые болота, влажные хвойные леса
Растет вороника на сфагновых болотах, во влажных хвойных лесах. Встречается в северных районах СССР и в лесах европейской части.
Азбука природы: лекарственные растения, 1983, стр. 38
Где
Кольский полуостров, Подпорожский район Ленинградской области, Бабаевский район Вологодской области, Карелия, острова Белого моря
Места
тундровые мхи, водяниковые тундры Европейского Севера
Водяника обоеполая действительно произрастает в местах проживания лопарей на Кольском полуострове. Мы заготавливаем шикшу в Подпорожском районе Ленинградской области, Бабаевском районе Вологодской области, в Карелии. Шикшу обоеполую нам привозят туристы, сотрудники университета с островов Белого моря.
Лекарственные свойства фруктов и ягод, 2013, стр. 134

Здесь первые 10 из 21. Остальные записи найдёшь в книгах из списка источников.

Кулинария и что приготовить

Что пишут о еде

Съедобность
съедобно
Часть
плоды
Как едят
в блюда с легкими, с отварным мясом
Как готовят
свежее
Отварные легкие шинкуют мелко-мелко, добавляют квашеную зелень, шикшу или бруснику.
Растения в этномедицине Чукотки, 2005, стр. 179
Съедобность
съедобно
Часть
плоды
Как едят
лакомство для пожилых людей на праздниках
Как готовят
домашнее вино
Из ягод готовилось домашнее вино путем перетирания ягод, добавления воды и растений, использовали только пожилые люди на больших национальных праздниках.
Растения в этномедицине Чукотки, 2005, стр. 123
Съедобность
съедобно
Часть
плоды
Как едят
в ягодные кисели
Как готовят
свежее
12. Ягодные кисели: можно делать такой же кисель из брусники, клюквы, рябины, шиповника, смородины, добавляя княженику, шикшу.
Растения в этномедицине Чукотки, 2005, стр. 179
ещё 25 записей
Съедобность
съедобно
Часть
плоды
Как едят
в блюда с отварным мясом и жиром
Как готовят
свежее
19. Отварное мясо оленя шинкуют, подают летом зеленый лук, квашеную зелень или свежую растительность (трехкрылоплодный горец, щавель, кисличник двухстолбчатый, камнеломку Нельсона), все заливают нерпичьим жиром. Берут отварное мясо или рыбу, макают в эту смесь и едят. В конце можно заедать клюквой, шикшей, брусникой.
Растения в этномедицине Чукотки, 2005, стр. 179
Съедобность
съедобно
Часть
плоды
Как едят
блюдо
Как готовят
в киселе
Шикша в киселе: муку, разведенную небольшим количеством воды, вливают в кипящую воду. Затем туда же добавляют шикшу и топленый жир морского зверя. Едят не очень горячим.
Растения в этномедицине Чукотки, 2005, стр. 123
Съедобность
съедобно
Часть
плоды
Как едят
блюдо
Как готовят
с толченой печенью
Шикша с толченой печенью: печень нерпы, олени или утки отварить, растолочь. В полученную массу добавить шикшу, можно добавить мясной бульон и топленый жир морского зверя.
Растения в этномедицине Чукотки, 2005, стр. 123
Съедобность
съедобно
Часть
плоды
Как едят
толкуша
Как готовят
смешивают с рыбой и тюленьим жиром
По данным этих же авторов, толкуша — неизменное блюдо в зимнем рационе северян — это не что иное, как смесь ягод шикши, измельченной рыбы и тюленьего жира.
Лекарственные и пищевые растения Аляски и Дальнего Востока, 1995, стр. 19
Съедобность
съедобно
Часть
плоды
Как едят
толкуща
Как готовят
смешивают с другими ягодами, рыбой, жиром
Входила брусника и в главное богатое употреблявшееся на пирах и праздниках — селагу, или толкущу. Приготовлялось оно из различных кореньев и разных ягод, которые толкли с икрой, нерповым или китовым жиром, а иногда и с вареной рыбой.
Лекарственные и пищевые растения Аляски и Дальнего Востока, 1995, стр. 22
Съедобность
съедобно
Часть
плоды
Как едят
кушанье "толкуша"
Как готовят
смешивают с вяленой рыбой и тюленьим жиром
Когда
август
В некоторых районах Крайнего Севера местное население использует ягоды вороники в пищу, смешивая их с вяленой рыбой и тюленьим жиром и получая особое кушанье под названием "толкуша".
Лекарственные растения, 2004, стр. 130
Съедобность
съедобно
Часть
плоды
Как едят
в рационе, толкуша
Как готовят
свежими, варенье, мороженое, моченые, с сахаром — мармелад,
Чукчи едят ягоды шикши преимущественно свежими, однако, как утверждает Г. А. Меновциков (1974), в последние годы из этой ягоды научились варить варенье, использовать ее при готовке ряда блюд. Шикшу можно сохранять в мороженом виде и моченом; с добавлением большого количества сахара из нее можно готовить мармелад, папитки (Губанов, Киселева, Новиков, 1987).
Лекарственные и пищевые растения Аляски и Дальнего Востока, 1995, стр. 19

Здесь первые 10 из 28. Остальные записи найдёшь в книгах из списка источников.

Что приготовить

Чай фруктовый с вороникойлечебный
чай, «Энциклопедия травяных чаёв», 1997

098 Чай фруктовый Вороника, плоды Малина, плоды с вОРОНllКОЙ Черника, плоды Смородина черная, плоды Морковь, корнеплод Сущеные пыжимки ягод ) В равных частях вороники перемещать в равных количествах с сушеными малиной, черникой, черной…

Отвар и настой вороники для жизненного тонусалечебный
отвар, «Лес-аптека: в мире лекарственных растений», 1991

В лечебных целях применяют отвар и настой вороники, как средство подвимающее жизненный тонус при переутомлении и воздействующее на нервную систему, от головной боли. Содержащийся в ягодах витамин С помогает от циЕзги.

Успокоительный чайлечебный
чай, «Энциклопедия травяных чаёв», 1997

097 Успокоительный цай На заварочный tшйник - 1 столопая ложка травы поро­ ники. Настоять. Пить как обычный чай при утомлении, голопной боли, нерпных функциональных расстройствах, а также против цинги.

Желчегонноелечебный
сбор, «Растения в этномедицине Чукотки», 2005

Желчегонное Одуванчнк 4, 8, 84, 85 Валериана головчатая 29 Брусника (лнст) 6, 12,28 Крапива узколистная (листья) 64 Береза повнслая (листья) 16,25 Ромашка аптечная (цветки) 104 Ромашка душистая (цветки 105 Чабрец (трава) 115 Тысячелистннк…

Мочегонноелечебный
сбор, «Растения в этномедицине Чукотки», 2005

Мочегонное Дудник 44 Береза повнслая, дальневосточная (листья) 16,25, 26 Белозор болотный 23 Василистник малый 30 Подмаренник густоцветковый 93 Олуванчнк 4, 8, 84, 85 Иван-чай (оба вида) 53, 54 Хвощ полевой 16, 18 Ирис шетинистый 55 Ягоды…

Сбор для лечения язвлечебный
сбор, «Лекарственные растения», 2004

ЯЗВЫ Авран лекарственный. Адокса мускусная. Аир болотный. Аистник пикутовый. Алоэ древовидное. Арника горная. Бархат амурский. Белозор болотный. Будра плющевидная. Буквица лекарственная. Вербейник обыкновенный. Вербена лекарственная.…

Сбор при хроническом гастрите с секреторной недостаточностьюлечебный
сбор, «Лекарственные растения», 2004

Хронический гастрит с секреторной недостаточностью (с пониженной кислотностью желудочного сока) Аир болотный. Алоэ древовидное. Алтей лекарственный. Алыча обыкновенная. Анис обыкновенный. Арбуз обыкновенный. Базилик обыкновенный. Бархат…

Все рецепты с этим растением, их 16 →

Имена

Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.

БодявкаВоданикаВодилицаВороникаВороницаВереск ягодныйВереск с чёрными ягодамиВерисГолубинецЕрник ягодный чёрныйНакамник чёрныйСеихаСцихаСцыхаЗасцыхаШикшаСикшаБагновкаБагновка чёрнаяМальпия ягодаВайупаБагнискоСичияСина чёрнаяСиксаХаракан-хаасикаВариксенмайтаЛахзенесВарнугиеКюкесилмадВарелисе марьядЕосисОууктаУошиктаЧеккайяеКурасуоИгиг альсИгишЕцхукумамайЯчмомай
ещё 35 названий
КурепОйнУнтаГеччебауаDie Affenbeeredie Alpenbeereder Felsenbeerstrauchdas schwarze Gichtkrautdie schwarze KräheubeereLa Camarine noireRaisin de CorneilleVaccinium noirThe black Crowberry or CrakeberryЕрникводяникакамч. шикшашипинадорогая травакустарничекшикухаВодяника обоеполаялопарская ягодавадзяшкаШикша чёрнаяВороника сибирскаяШикша сибирскаяEmpetrum sibiricum Nutt.Водяника сибирскаяКарабуйсEtruscanus (L.)Бигновкашижмаягодный верескникшаЭрифобея морозови Г.

Как его называли в книгах

ещё 11 книг

Источники

Карточка собрана по 21 книге. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.

  1. Растения в этномедицине Чукотки, 2005, 41 цитата и 38 записей о составе
    страницы 122, 123, 124, 179
  2. Растительные ресурсы России и сопредельных государств, 1996, 11 цитат и 48 записей о составе
    страница 183
  3. Лекарственные растения и их использование, 1990, 13 цитат и 16 записей о составе
    страницы 327, 328
  4. Лекарственные и пищевые растения Аляски и Дальнего Востока, 1995, 15 цитат и 12 записей о составе
    страницы 18, 19, 20, 22
  5. Лекарственные свойства фруктов и ягод, 2013, 18 цитат и 8 записей о составе
    страницы 130, 131, 132, 133, 134
  6. Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья, 1989, 11 цитат и 10 записей о составе
    страница 1
  7. Лекарственные растения, 2004, 10 цитат и 11 записей о составе
    страницы 129, 130
  8. Дары наших лесов, 11 цитат и 1 запись о составе
    страница 45
  9. Травы жизни и их искатели, 1972, 7 цитат и 5 записей о составе
    страницы 98, 99
  10. Лекарственные растения Восточной Сибири, 1966, 5 цитат и 4 записи о составе
    страница 177
  11. Полезные растения Западной Сибири, 1959, 6 цитат и 3 записи о составе
    страницы 45, 46
  12. Азбука природы: лекарственные растения, 1983, 6 цитат и 2 записи о составе
    страница 38
  13. Ненужное для неучей, 1990, 3 цитаты и 3 записи о составе
    страница 574
  14. Лекарственные растения СССР, 1958, 4 цитаты и 1 запись о составе
    страница 565
  15. Растения Камчатки. Полевой атлас, 2007, 3 цитаты
    страница 170
  16. Дикие полезные и технические растения СССР, 1942, 2 цитаты
    страницы 251, 254
  17. Лес-аптека: в мире лекарственных растений, 1991, 2 цитаты
    страница 142
  18. Определитель растений Приморья и Приамурья, 1966, 2 цитаты
    страница 132
  19. Целебные травы Тюменской области, 2003, 2 цитаты
    страница 453
  20. Ботанический Словарь, 1871, 1 цитата
  21. Систематика растений. Часть 2, 1898, 1 цитата
    страница 248

Это история применения по книгам 1871–2013 годов, а не медицинский совет.

Определи растение сам

Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.