Страница 130
Лекарственные свойства фруктов и ягод, Барнаулов О.Д., Поспелова М.Л., 2013
стр. 130
Книга вышла в 2013 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.
Барнаулов О.Д., Поспелова М.Л. Лекарственные свойства фруктов и ягод, 2013. С. 130.Так можно сослаться на эту страницу.
Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас
С этой страницы в атлас вошли 2 растения и 8 цитат.
Вороника чернаяEmpetrum nigrum6 цитат- кулинарияв пищу (плоды)В Норвегии замораживают впрок с молоком, в Исландии — с кислым молоком. Водянику с сахаром используют как начинку для пирога.
- кулинариялакомство, приправа (плоды)В Гренландии её считают лакомством и приправляют ею рыбу и тюлений жир, приготавливают из нее лимонад. Аналогичным образом используют её на Камчатке.
- кулинарияв пищу, начинка для пирога (плоды)Её ели в свежем и моченом виде. Принципиально все виды пригодны для приготовления варенья, желе, мармеладов, компотов, но встречать эти продукты из водяники не приходилось. Водянику с сахаром используют как начинку для пирога.
- упоминаниев книге названо «Водяника черная»Семейство Шикшевые (Empetraceae) Водяника черная, шикша, шикуха, вороника (Empetrum nigrum)
- упоминаниев книге названо «Водяника сибирская»На территории бывшего СССР произрастает до 8 видов водяники: в. сибирская, в. почти-голарктическая и другие.
- упоминаниев книге названо «Водяника черная»Водяника черная, шикша, шикуха, вороника (Empetrum nigrum). Водяника обоеполая (Empetrum hermaphroditum) Плоды водяники — сладкие, ароматные. Используются как витаминное, антиоксидантное средство. Листья применяются при сахарном диабете.
Водяника чёрнаяEmpetrum hermaphroditum2 цитаты
- где растёттундровые мхи (тундровые мхи)Ягоды водяники обоеполой, произрастающей преимущественно в тундровых мхах, крупнее и несколько слаще.
- упоминаниев книге названо «Водяника обоеполая»Водяника обоеполая (Empetrum hermaphroditum) Ягоды водяники обоеполой, произрастающей преимущественно в тундровых мхах, крупнее и несколько слаще.
Это история применения растений по книге 2013 года, а не медицинский совет.