Страница 123

Рекомендуется как тонизирующее, стимулирующее нервную систему, противосудорожное, болеутоляющее, диуретическое и желчегонное средство. Надземная часть — отвар зеленых частей на Дальнем Востоке при головной боли, утомлении, как закрепляющее и диуретическое.

По данным Минаева В.Г. (1991), обнаружено противосудорожное действие водяники.

Для лечения использовали свежие и мороженые ягоды как вяжущее средство при поносах, при болях в сердце, головных болях, общеукрепляющее.

Для лечения использовали свежие и мороженые ягоды как вяжущее средство при поносах, при болях в сердце, головных болях, общеукрепляющее.

Рекомендуется как тонизирующее, стимулирующее нервную систему, противосудорожное, болеутоляющее, диуретическое и желчегонное средство.

В народной медицине шикша применяется широко, причем ценится корневая форма, которую используют в виде настоев из травы и отваров. Используется как успокаивающее средство при эпилепсии, нервных расстройствах, гипертонии, бессоннице, при головной боли, нарушении обмена веществ, утомлении, цинге, как вяжущее средство.

Листья и стебли шикши аборигены Чукотки используют от поноса.

На Камчатке настой зеленых частей используют как противоцинготное

Для лечения использовали свежие и мороженые ягоды как вяжущее средство при поносах, при болях в сердце, головных болях, общеукрепляющее.

В народной медицине шикша применяется широко, причем ценится корневая форма, которую используют в виде настоев из травы и отваров. Используется как успокаивающее средство при эпилепсии, нервных расстройствах, гипертонии, бессоннице, при головной боли, нарушении обмена веществ, утомлении, цинге, как вяжущее средство.

Рекомендуется как тонизирующее, стимулирующее нервную систему, противосудорожное, болеутоляющее, диуретическое и желчегонное средство.

Рекомендуется как тонизирующее, стимулирующее нервную систему, противосудорожное, болеутоляющее, диуретическое и желчегонное средство.

Рекомендуется как тонизирующее, стимулирующее нервную систему, противосудорожное, болеутоляющее, диуретическое и желчегонное средство.

В народной медицине шикша применяется широко, причем ценится корневая форма, которую используют в виде настоев из травы и отваров. Используется как успокаивающее средство при эпилепсии, нервных расстройствах, гипертонии, бессоннице, при головной боли, нарушении обмена веществ, утомлении, цинге, как вяжущее средство.

Имеются данные о противовоспалительном и противодиабетическом действии шикши (Барнаулов О.Д., 1989).

Семена — как диуретическое.

Имеются данные о противовоспалительном и противодиабетическом действии шикши (Барнаулов О.Д., 1989).

В народной медицине шикша применяется широко, причем ценится корневая форма, которую используют в виде настоев из травы и отваров. Используется как успокаивающее средство при эпилепсии, нервных расстройствах, гипертонии, бессоннице, при головной боли, нарушении обмена веществ, утомлении, цинге, как вяжущее средство.

Плоды — как диуретическое и противоцинготное.

Корень также используется при воспалении глаз и для лечения катаракты. Кипятят корни, стебли и промывают глаза прохладным отваром.

Плоды — как диуретическое и противоцинготное.

Надземная часть — отвар зеленых частей на Дальнем Востоке при головной боли, утомлении, как закрепляющее и диуретическое.

Информация чукотской хранительницы знаний: Зеленые свежие хвоинки шикши заваривали в чай, принимали как общеукрепляющее и тонизирующее средство (пастухи-оленеводы, воины, целительница при сборе трав).

Сок из ягод употребляют при почечных заболеваниях.

Из ягод готовилось домашнее вино путем перетирания ягод, добавления воды и растений, использовали только пожилые люди на больших национальных праздниках.

Шикша в киселе: муку, разведенную небольшим количеством воды, вливают в кипящую воду. Затем туда же добавляют шикшу и топленый жир морского зверя. Едят не очень горячим.

Шикша с толченой печенью: печень нерпы, олени или утки отварить, растолочь. В полученную массу добавить шикшу, можно добавить мясной бульон и топленый жир морского зверя.

Чукчи едят ягоды в свежем виде, однако в последнее время варят варенье, готовят разные блюда. Ягоды шикши (пазунгак) эскимосы собирают вручную в больших количествах на зиму, основной сбор в конце августа-начале сентября, до заморозков. Запрещалось у эскимосов употребление в пищу прошлогодней (перезимовавшей) ягоды, в силу возможности появления болезней. Современные эскимосы сохраняют ягоды с использованием сахара - варенье, сиропы, засыпка свежей ягоды сахаром. Также используют замораживание ягоды. В настоящее время ягоды шикши сохраняют в мороженом виде, моченом, готовят мармелад, напитки, используют в качестве пищевого красителя.

Шикша с кислой оленьей кровью: на зиму кровь заготавливают во время осеннего забоя. В кровь добавляют жареные почки, печень, копченые оленьи губы, мясо копыт. Заготовленную кровь хранят в холодном месте в закрытых сосудах (чаще всего в старых поплавках), где она и прокисает. Перед употреблением в кислую кровь добавляют ягоду и топленый жир морского зверя.

Шикша с оленьим салом: измельченное оленье сало растапливают на жире морского зверя. Дают немного отстояться. Чистое топленое сало, без шкварок, вливают в заранее приготовленную посуду с шикшей и быстро размешивают. Чтобы кушанье быстрее загустело, добавляют немного холодной воды или снега, позже ее сливают.

Мороженые ягоды подавались к строганине, рыбе и мясу.

Заготовляют траву, срезая ветви в период цветения и начала плодоношения. Собранный растительный материал высушивают в теплых помещениях или на открытом воздухе в тени, раскладывая тонким слоем и периодически перемешивая.

Иногда заготовляют траву и листья княженики в период цветения и начала плодоношения.

Иногда заготовляют траву и листья княженики в период цветения и начала плодоношения.