Применяли приартриты, фарингит, кожные болезни с мокнутием и прыщами
Показана при артритах, фарингитеЛекарственные свойства пряностей, 2001, стр. 106
кожных болезнях с мокнутием и прыщамиЛекарственные свойства пряностей, 2001, стр. 106
Фото © Vaikoovery, CC BY, iNaturalist.
Куркума домашняя
По-современному Куркума длинная
Curcuma domestica
Семейство имбирные
СъедобноУровень посчитан автоматически по записям книг, человек его ещё не проверял.
Карточка собрана по 1 книге. В ней 13 цитат о применении.
Очерк
Куркума домашняя безопасна в употреблении и широко используется как в кулинарии, так и в народной медицине.
Куркума домашняя — многолетнее травянистое растение из семейства имбирных, известное ярко-жёлтыми корневищами, которые в измельчённом виде дают насыщенный цвет и аромат. Используется как приправа и лекарственное средство.
По "Чжуд-ши" все 4 вида куркумы, "подавляют жар ядов", защищают от них при профилактическом приемеЛекарственные свойства пряностей
Применение
Чем лечили, при каких болезнях и какой частью, по 1 книге. Сначала идут действия, о которых книги пишут чаще.
Применяли прираны
является антибактериальным, заживляющим средствомЛекарственные свойства пряностей, 2001, стр. 106
Применяли призастой желчи
согревающее, желчегонноеЛекарственные свойства пряностей, 2001
Применяли прикашель
избавляет от кашляЛекарственные свойства пряностей, 2001
Применяли приотравления
По "Чжуд-ши" все 4 вида куркумы, "подавляют жар ядов", защищают от них при профилактическом приемеЛекарственные свойства пряностей, 2001, стр. 106
Применяли приотторжение омертвевших тканей
способствуют отторжению омертвевших тканейЛекарственные свойства пряностей, 2001, стр. 106
Применяли примочеизнурение (сахарный диабет)
эффективны при мочеизнурении (сахарный диабет)Лекарственные свойства пряностей, 2001, стр. 106
Применяли принарушения кровообращения
кровообращение (полная аналогия с имбирем)Лекарственные свойства пряностей, 2001, стр. 106
Применяли приаменорея
ме-сячногонное (аменорея) средствоЛекарственные свойства пряностей, 2001, стр. 106
Применяли приожирение
Как готовилив сочетании с барбарисом
в сочетании с барбарисом при ожиренииЛекарственные свойства пряностей, 2001, стр. 106
Применяли принесварение
Улучшает пищеварениеЛекарственные свойства пряностей, 2001
Применяли прианемия
анемииЛекарственные свойства пряностей, 2001
Состав
Химики и фармакогносты нашли в этом растении 2 вещества. Они разбиты по группам, у каждого вещества указаны часть и книга.
Пигменты 1
- красящее вещество (корневища)Лекарственные свойства пряностей, 2001
Эфирное масло 1
- эфирное масло (корневища)Лекарственные свойства пряностей, 2001
Какие действия совпадают с составом
Растения, в которых есть это вещество, книги часто применяют с таким действием. Это совпадение по книгам, а не доказанный механизм. Связь тем сильнее, чем меньше шанс, что совпадение случайное.
| Вещество | Действие | Растений | Связь |
|---|---|---|---|
| красящее вещество | кровоочистительное | 17 из 39 | сильная |
| красящее вещество | возбуждающее аппетит | 17 из 39 | заметная |
| красящее вещество | обволакивающее | 16 из 39 | заметная |
| красящее вещество | закрепляющее | 16 из 39 | заметная |
| красящее вещество | желчегонное | 25 из 39 | сильная |
| красящее вещество | противоопухолевое | 19 из 39 | заметная |
Это не медицинская рекомендация.
Кулинария и что приготовить
Что пишут о еде
Ее используют для придания желтой окраски и тонкого аромата кондитерским изделиям, маринадам, сливочному маслу, сырам, ликерам и другим алкогольным напиткам (это отнюдь не направление, данное в "Аюрведе"), горчице.Лекарственные свойства пряностей, 2001, стр. 105
В странах Восточной и Средней Азии куркумой приправляют рис, рыбу, овощи, мясо, тесто.Лекарственные свойства пряностей, 2001, стр. 106
На 1 кг риса используют четверть чайной ложки порошка куркумы.Лекарственные свойства пряностей, 2001, стр. 106
ещё 1 запись
Куркума — один из основных компонентов смеси "карри".Лекарственные свойства пряностей, 2001, стр. 106
Что приготовить
Омолаживающая маска с куркумойкосметический
«Травник для молодых и влюблённых»
Омолаживающая маска с куркумой Ингредиенты: натуральный йогурт – 100 мл, порошок куркумы – 3/4 ч. л. Приготовление: смешайте компоненты до однородного состояния и нанесите на кожу лица. Дождитесь полного высыхания массы, после чего –…
Скраб с куркумой для очищения кожикосметический
«Травник для молодых и влюблённых»
Скраб с куркумой для очищения кожи Ингредиенты: оливковое масло – 1 ч. л., сахар – 1 ч. л., куркума – 1/2 ч. л., кофейная гуща – полстакана. Приготовление: тщательно перемешайте ингредиенты, а полученный состав нанесите на лицо и…
Маска для проблемной кожикосметический
«Уральский травник»
Маска для проблемной кожи Ингредиенты: 5 капель пихтового масла, 8 г желтой глины, 1 г куркумы, 10 г жидкого меда. Способ приготовления: тщательно перемешайте мед с глиной, затем добавьте пихтовое масло и куркуму. Применение: нанесите…
С чем сочетают
Растения, которые чаще всего попадают с ним в один рецепт. Это частота совместных упоминаний в книгах, а не доказательство пользы сочетания.
Имена
Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.
Curcuma domectica
Как его называли в книгах
- «Лекарственные свойства пряностей», 2001, в книге названо «Куркума домашняя», стр. 105
Источники
Карточка собрана по 1 книге. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.
- Лекарственные свойства пряностей, 2001, 17 цитат и 2 записи о составе
Родня
Это история применения по книгам 2001 года, а не медицинский совет.
Определи растение сам
Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.