Страница 105
Лекарственные свойства пряностей, Барнаулов О.Д., Поспелова М.Л., Барнаулова С.О. и др., 2001
стр. 105
Книга вышла в 2001 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.
Барнаулов О.Д., Поспелова М.Л., Барнаулова С.О. и др. Лекарственные свойства пряностей, 2001. С. 105.Так можно сослаться на эту страницу.
Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас
С этой страницы в атлас вошли 4 растения и 7 цитат.
куркума ароматнаяCurcuma aromatica2 цитаты- кулинарияпридание желтой окраски и тонкого аромата кондитерским изделиям, маринадам, сливочному маслу, сырам, ликерам, алкогольным напиткам, горчице (порошок)Ее используют для придания желтой окраски и тонкого аромата кондитерским изделиям, маринадам, сливочному маслу, сырам, ликерам и другим алкогольным напиткам (это отнюдь не направление, данное в "Аюрведе"), горчице.
- упоминаниев книге названо «Куркума ароматная»КУРКУМА АРОМАТНАЯ Curcuma aromatica
Куркума домашняяCurcuma domestica2 цитаты- кулинарияпридание желтой окраски и тонкого аромата кондитерским изделиям, маринадам, сливочному маслу, сырам, ликерам, алкогольным напиткам, горчице (порошок)Ее используют для придания желтой окраски и тонкого аромата кондитерским изделиям, маринадам, сливочному маслу, сырам, ликерам и другим алкогольным напиткам (это отнюдь не направление, данное в "Аюрведе"), горчице.
- упоминаниев книге названо «Куркума домашняя»КУРКУМА ДОМАШНЯЯ Curcuma domectica
Куркума длиннаяCurcuma zedoaria2 цитаты- кулинарияпридание желтой окраски и тонкого аромата кондитерским изделиям, маринадам, сливочному маслу, сырам, ликерам, алкогольным напиткам, горчице (порошок)Ее используют для придания желтой окраски и тонкого аромата кондитерским изделиям, маринадам, сливочному маслу, сырам, ликерам и другим алкогольным напиткам (это отнюдь не направление, данное в "Аюрведе"), горчице.
- где растётЮго-Восточная ИндияРодина куркумы — Юго-Восточная Индия.
куркумаCurcuma longa1 цитата- кулинарияпридание желтой окраски и тонкого аромата кондитерским изделиям, маринадам, сливочному маслу, сырам, ликерам, алкогольным напиткам, горчице (порошок)Ее используют для придания желтой окраски и тонкого аромата кондитерским изделиям, маринадам, сливочному маслу, сырам, ликерам и другим алкогольным напиткам (это отнюдь не направление, данное в "Аюрведе"), горчице.
Это история применения растений по книге 2001 года, а не медицинский совет.