Фотографии этого вида в атласе пока нет.

Грейпфрут

Citrus paradisi
Семейство рутовые, Rutaceae
СъедобноУровень посчитан автоматически по записям книг, человек его ещё не проверял.

Карточка собрана по 14 книгам. В ней 35 цитат о применении.

Очерк

Грейпфрут — съедобный и полезный цитрусовый фрукт, безопасный в умеренных количествах, но с рядом важных предостережений при употреблении экстрактов и сока.

Грейпфрут — сочный цитрусовый фрукт с кисловато-горьким вкусом, ценящийся за освежающие и лечебные свойства. Мякоть плода используется в пищу, а также в народной медицине благодаря богатому составу витаминов, органических кислот и биологически активных веществ.

Сочетание сладости, кислоты и горчинки создает очень приятный букет, благодаря которому плоды грейпфрута хорошо утоляют жажду, возбуждают аппетит, снимают усталость, вселяют бодрость.
Растения и наше здоровье

Безопасность

Осторожно

Концентрированный экстракт грейпфрутовых зерен очень едкий — не наносить в чистом виде на слизистые оболочки. При попадании на кожу или в глаза немедленно промывать большим количеством тёплой воды. Не рекомендуется при значительном повышении кислотности желудочного сока.

Применение

Чем лечили, при каких болезнях и какой частью, по 12 книгам. Сначала идут действия, о которых книги пишут чаще.

Противогрибковое

8 цитат из 1 книгирастения с этим действием →

Применяли прикандидозы, вагинальные микозы, микоз стопы, ногтевой грибок, воспаление ногтевого ложа, грибковое поражение кожи конечностей, оральный кандидоз, кишечные микозы

Части растенияэкстракт зерен

Как готовилиэкстракт, в составе настойки, в составе ножных ванн, в составе раствора, в составе ванн, в составе смеси

Свою высокую эффективность против грибов рода Candida доказал также экстракт грейпфрутовых косточек. Принимайте экстракт 2 раза в день по 5 капель с 250 мл воды. Рекомендуется каждые 8 дней увеличивать дозировку на одну каплю. Принимать в течение нескольких недель.
Натуральные антибиотики, 2008, стр. 146
Для приема внутрь рекомендуется следующая настойка, обладающая антисептическими свойствами: 4 целых вымытых лимона измельчить вместе с 50 граммами очищенного чеснока, добавить 1/2 литра кипяченой воды и 10 капель экстракта зерен грейпфрута.
Натуральные антибиотики, 2008, стр. 153
ещё 6 цитат из 1 книги
Ежедневные ножные ванны: добавляйте в воду 3 столовые ложки сока алоэ вера и по 5 капель экстракта грейпфрутовых зерен, масла чайного дерева и бергамота.
Натуральные антибиотики, 2008, стр. 150
Несколько раз в день делайте ногтевую ванну в 50 % растворе уксуса (лучше всего подходит яблочный уксус с натуральной мутностью), в который следует добавить 2-3 капли экстракта грейпфрутовых зерен.
Натуральные антибиотики, 2008, стр. 152
Проводите в течение 5—10 минут ногтевые ванны в стакане отвара лапачо с добавлением 10 капель экстракта грейпфрутовых зерен.
Натуральные антибиотики, 2008, стр. 151
После того как ноги высохнут, смазывайте их гелем алоэ вера, смешанным с 3—4 каплями экстракта зерен грейпфрута (в зависимости от площади инфицированного участка).
Натуральные антибиотики, 2008, стр. 155

Здесь 4 из 6. Остальные цитаты найдёшь в книгах из списка источников.

Тонизирующее

6 цитат из 6 книграстения с этим действием →

Применяли припереутомление, ослабленные больные, гипертония, плохое пищеварение, болезни печени, физическое и умственное переутомление, гипокинезия, после перенесенных тяжелых инфекционных болезней и операций, авитаминозы, заболевания ЖКТ, после инфекций и операций, физическое и умственное утомление

Части растенияплоды, сок, мякоть

Как готовилив свежем виде, сок, свежий сок

При переутомлении и у ослабленных больных тонизирует и повышает жизнедеятельность организма.
Лес-аптека: в мире лекарственных растений, 1991, стр. 110
Сок и мякоть плода грейпфрута обладают высокими лечебными и диетическими качествами и оказывают тонизирующее, антисклеротическое, витаминное и аппетитное действие. Сок пьют при гипертонии, плохом пищеварении, болезнях печени, при физическом и умственном переутомлении, при гипокинезии, после перенесенных тяжелых инфекционных болезней и операций.
Мудрость траволечения (Иванов), 1994, стр. 285
ещё 4 цитаты из 4 книг
Содержащиеся в грейпфруте тонизирующие вещества повышают жизнедеятельность организма и способствуют восстановлению бодрости.
Целебные травы (Городинская), 1989, стр. 189
Сочетание сладости, кислоты и горчинки создает очень приятный букет, благодаря которому плоды грейпфрута хорошо утоляют жажду, возбуждают аппетит, снимают усталость, вселяют бодрость.
Растения и наше здоровье, 1987, стр. 84
С лечебной целью используются, прежде всего, плоды грейпфрута, которые обладают антисклеротическим, тонизирующим действием, увеличивают диурез. Они улучшают аппетит, нормализуют процессы пищеварения, понижают кровяное давление, способствуют восстановлению сил при быстрой утомляемости. Хорошее действие плоды грейпфрута оказывают при хронической усталости, камнях в почках, после перенесенного инфаркта миокарда.
Пищевые и лекарственные свойства растений, 2015, стр. 348
Плоды грейпфрута рекомендуют при гипокинезии, авитаминозах, некоторых заболеваниях желудочно-кишечного тракта, после изнурительных инфекционных заболеваний и операций, при физическом и умственном утомлении, в случае хронических интоксикаций, гипертонии, при повышенной температуре тела и после перенесенного инфаркта миокарда. Плоды грейпфрута имеют большое диетическое и лечебное значение, они возбуждают аппетит и улучшают пищеварение, имеют антисклеротические и тонизирующие свойства. Свежий сок грейпфрута по 150—300 г три раза в день до еды, подслащая по вкусу медом или сахаром. Внимание! Противопоказано употреблять грейпфруты при значительном повышении кислотности желудочного сока.
Травник: полный справочник лекарственных растений, 2012, стр. 150

Антисклеротическое

3 цитаты из 3 книграстения с этим действием →

Применяли пригипертония, плохое пищеварение, болезни печени, физическое и умственное переутомление, гипокинезия, после перенесенных тяжелых инфекционных болезней и операций, авитаминозы, заболевания ЖКТ, после инфекций и операций, физическое и умственное утомление, хронические интоксикации, повышенная температура

Части растениясок, мякоть, плоды

Как готовилисок, свежий сок, в свежем виде

Сок и мякоть плода грейпфрута обладают высокими лечебными и диетическими качествами и оказывают тонизирующее, антисклеротическое, витаминное и аппетитное действие. Сок пьют при гипертонии, плохом пищеварении, болезнях печени, при физическом и умственном переутомлении, при гипокинезии, после перенесенных тяжелых инфекционных болезней и операций.
Мудрость траволечения (Иванов), 1994, стр. 285
С лечебной целью используются, прежде всего, плоды грейпфрута, которые обладают антисклеротическим, тонизирующим действием, увеличивают диурез. Они улучшают аппетит, нормализуют процессы пищеварения, понижают кровяное давление, способствуют восстановлению сил при быстрой утомляемости. Хорошее действие плоды грейпфрута оказывают при хронической усталости, камнях в почках, после перенесенного инфаркта миокарда.
Пищевые и лекарственные свойства растений, 2015, стр. 348
ещё 1 цитата из 1 книги
Плоды грейпфрута рекомендуют при гипокинезии, авитаминозах, некоторых заболеваниях желудочно-кишечного тракта, после изнурительных инфекционных заболеваний и операций, при физическом и умственном утомлении, в случае хронических интоксикаций, гипертонии, при повышенной температуре тела и после перенесенного инфаркта миокарда. Плоды грейпфрута имеют большое диетическое и лечебное значение, они возбуждают аппетит и улучшают пищеварение, имеют антисклеротические и тонизирующие свойства. Свежий сок грейпфрута по 150—300 г три раза в день до еды, подслащая по вкусу медом или сахаром. Внимание! Противопоказано употреблять грейпфруты при значительном повышении кислотности желудочного сока.
Травник: полный справочник лекарственных растений, 2012, стр. 150

Витаминное

2 цитаты из 2 книграстения с этим действием →

Применяли пригипертония, плохое пищеварение, болезни печени, физическое и умственное переутомление, гипокинезия, после перенесенных тяжелых инфекционных болезней и операций, гиповитаминоз, после болезни

Части растениясок, мякоть

Как готовилисок

Сок и мякоть плода грейпфрута обладают высокими лечебными и диетическими качествами и оказывают тонизирующее, антисклеротическое, витаминное и аппетитное действие. Сок пьют при гипертонии, плохом пищеварении, болезнях печени, при физическом и умственном переутомлении, при гипокинезии, после перенесенных тяжелых инфекционных болезней и операций.
Мудрость траволечения (Иванов), 1994, стр. 285
Современная медицина рекомендует употреблять грейпфруты и тем, кто ослаб от долгой и изнурительной болезни, и тем, кто здоров, но чувствует переутомление.
Целебные травы (Городинская), 1989, стр. 189

Применяли пригипокинезия, авитаминозы, заболевания ЖКТ, после инфекций и операций, физическое и умственное утомление, хронические интоксикации, гипертония, повышенная температура, после инфаркта миокарда

Части растенияплоды

Как готовилисвежий сок

Плоды возбуждают аппетит, способствуют улучшению пищеварения, понижают кровяное давление, частично устраняют функциональное расстройство печени, повышают жизнедеятельность организма и способствуют восстановлению сил при усталости.
Лекарственные растения в народной медицине, 1967, стр. 116
Плоды грейпфрута рекомендуют при гипокинезии, авитаминозах, некоторых заболеваниях желудочно-кишечного тракта, после изнурительных инфекционных заболеваний и операций, при физическом и умственном утомлении, в случае хронических интоксикаций, гипертонии, при повышенной температуре тела и после перенесенного инфаркта миокарда. Плоды грейпфрута имеют большое диетическое и лечебное значение, они возбуждают аппетит и улучшают пищеварение, имеют антисклеротические и тонизирующие свойства. Свежий сок грейпфрута по 150—300 г три раза в день до еды, подслащая по вкусу медом или сахаром. Внимание! Противопоказано употреблять грейпфруты при значительном повышении кислотности желудочного сока.
Травник: полный справочник лекарственных растений, 2012, стр. 150

Гипотензивное

2 цитаты из 2 книграстения с этим действием →

Применяли присердечно-сосудистые заболевания, плохой аппетит, пищеварение, рвота, распирание желудка, отравление алкоголем, восстановление бодрости при онкологии, после умственной и физической работы, артриты, бессонница, истощение нервной системы, лихорадка

Части растениясок, плоды

Как готовилисвежий сок, в свежем виде

полезен при гипертонической болезни (понижает кровяное давление)
Лес-аптека: в мире лекарственных растений, 1991, стр. 110
Напиток полезен при сердечно-сосудистых заболеваниях, плохом аппетите, пищевании, рвоте, "распирании" желудка после еды, отравлении алкоголем. Напиток способствует восстановлению бодрости при онкологических заболеваниях различной локализации, после тяжелой физической и умственной работы, снижает кровяное давление, очень полезен при артритах, бессоннице, истощении нервной системы, лихорадке, функциональных расстройствах печени, отеках нижних конечностей, водянке, воспалительных процессах мочеполовой системы, снижает риск рака легких, молочной железы, кишечника и желудка. Напиток – прекрасное желчегонное средство, исключительно полезен людям преклонного возраста, страдающим запорами; отличное средство для снижения температуры при простудных заболеваниях и гриппе, для снижения кровяного давления во время климакса как у женщин, так и у мужчин.
Лекарственный цикорий, 2012, стр. 96

Желчегонное

2 цитаты из 2 книграстения с этим действием →

Применяли присердечно-сосудистые заболевания, плохой аппетит, пищеварение, рвота, распирание желудка, отравление алкоголем, восстановление бодрости при онкологии, после умственной и физической работы, артриты, бессонница, истощение нервной системы, лихорадка

Части растениясок

Как готовилисвежий сок, сок, разведенный на треть водой

Полезен сок людям с повышенным артериальным давлением. Сок грейпфрута, разведенный на треть водой, обладает умеренными желчегонными свойствами.
Травник: полный справочник лекарственных растений, 2012, стр. 151
Напиток полезен при сердечно-сосудистых заболеваниях, плохом аппетите, пищевании, рвоте, "распирании" желудка после еды, отравлении алкоголем. Напиток способствует восстановлению бодрости при онкологических заболеваниях различной локализации, после тяжелой физической и умственной работы, снижает кровяное давление, очень полезен при артритах, бессоннице, истощении нервной системы, лихорадке, функциональных расстройствах печени, отеках нижних конечностей, водянке, воспалительных процессах мочеполовой системы, снижает риск рака легких, молочной железы, кишечника и желудка. Напиток – прекрасное желчегонное средство, исключительно полезен людям преклонного возраста, страдающим запорами; отличное средство для снижения температуры при простудных заболеваниях и гриппе, для снижения кровяного давления во время климакса как у женщин, так и у мужчин.
Лекарственный цикорий, 2012, стр. 96

Антибактериальное

1 цитата из 1 книгирастения с этим действием →

Применяли прибактериальные, вирусные, грибковые заболевания, кожные заболевания, включая псориаз, кандидозы, герпес, акне, кожные микозы, грибковые поражения пальцев рук и ног, грибковое поражение ногтей

Части растениязерна

Как готовилиэкстракт

Экстракт зерен грейпфрута — универсальный препарат, который может быть использован при любых бактериальных, вирусных и грибковых заболеваниях. Он хорошо подходит для дезинфекции повреждений кожи и загрязненных ран. Для очищения хлебницы или холодильника от плесени достаточно всего десяти капель экстракта, разведенных в 1/2 л воды. Экстракт зерен грейпфрута эффективен при лечении инфекционных заболеваний ротовой полости, гортани, гениталий. Для полосканий и промываний рекомендуется использовать десять капель экстракта на стакан воды. Ежедневные полоскания раствором экстракта показаны при гингивите и после экстракции зубов. Вы также можете принимать этот раствор внутрь. Для лечения герпеса экстракт следует смешивать с девятью частями воды (на одну каплю экстракта девять капель воды). Раствор необходимо наносить с помощью ватной палочки непосредственно на пораженные участки. Эта процедура…
Натуральные антибиотики, 2008, стр. 58

Антиоксидантное

1 цитата из 1 книгирастения с этим действием →

Применяли призащита от свободных радикалов, профилактика артериосклероза и коронарного заболевания сердца

Части растениязерна

Как готовилиэкстракт

® Экстракт зерен грейпфрута обладает мощными антиоксидантными свойствами, защищает организм человека от так называемых свободных радикалов. Свободные радикалы образуются в ходе процессов обмена веществ, а также в большом количестве под влиянием плохой экологии, радиации, курения. Такие антиоксиданты, как экстракт зерен грейпфрута, защищают витамины, гормоны и ферменты от окисления и предотвращают возникновение вредных свободных радикалов. Экстракт грейпфрутовых зерен можно применять для профилактики и облегчения симптомов при артериосклерозе и коронарном заболевании сердца. Сосуды при этом станут более эластичными и станут лучше проводить кровь.
Натуральные антибиотики, 2008, стр. 56

Аппетитное

1 цитата из 1 книгирастения с этим действием →

Применяли пригипертония, плохое пищеварение, болезни печени, физическое и умственное переутомление, гипокинезия, после перенесенных тяжелых инфекционных болезней и операций

Части растениясок, мякоть

Как готовилисок

Сок и мякоть плода грейпфрута обладают высокими лечебными и диетическими качествами и оказывают тонизирующее, антисклеротическое, витаминное и аппетитное действие. Сок пьют при гипертонии, плохом пищеварении, болезнях печени, при физическом и умственном переутомлении, при гипокинезии, после перенесенных тяжелых инфекционных болезней и операций.
Мудрость траволечения (Иванов), 1994, стр. 285

Части растенияплоды

Как готовилив свежем виде с сахарной пудрой

Едят плоды в свежем виде с сахарной пудрой. Готовят из них соки, компоты, варенье, цукаты (из кожуры). Это не только прекрасный диетический освежающий десерт, но и лечебный продукт. Он возбуждает аппетит, улучшает пищеварение
Лес-аптека: в мире лекарственных растений, 1991, стр. 110

Диетическое средство

1 цитата из 1 книгирастения с этим действием →

Применяли придля ежедневного потребления, похудание

Как готовилипектиновая диета

Благодаря высокой массовой доле витамина С, гликозидов, обладающих Р-витаминной активностью и антоцианов, а также низкой калорийности грейпфруты представляют собой ценный диетический плод, рекомендуемый для каждодневного потребления. Плоды положительно влияют на процессы обмена веществ, кровообращения и пищеварения. Установлено, что грейпфруты способствуют восстановлению нормального мышечного тонуса после физических нагрузок, повышают аппетит, улучшают общее, в том числе психологическое, состояние. Благодаря набору пектиновых веществ именно грейпфруты активно применяются в специальных пектиновых диетах для похудания, не включающих отказ от пищи и большие самоограничения. Особенно полезны грейпфруты с красной мякотью.
Тропические и субтропические плоды, стр. 97
ещё 11 действий

Иммуностимулирующее

1 цитатарастения с этим действием →

Применяли приподдержка иммунной системы

Применяли приболи печени, опухоли печени

Применяли принекоторые заболевания желудочно-кишечного тракта, после тяжелых инфекционных заболеваний и оперативных вмешательств

Мочегонное

1 цитатарастения с этим действием →

Применяли прихроническая усталость, камни в почках, после инфаркта миокарда

Понижает артериальное давление

1 цитатарастения с этим действием →

Применяли пригипертония

Понижает давление

1 цитатарастения с этим действием →

Применяли припри гипертонии

Противовоспалительное

1 цитатарастения с этим действием →

Применяли привоспаление десен (гингивит)

Сердечно-сосудистое

1 цитатарастения с этим действием →

Применяли присердечно-сосудистые заболевания, плохой аппетит, пищеварение, рвота

Снижает уровень холестерина

1 цитатарастения с этим действием →

Применяли приснижение риска сердечно-сосудистых заболеваний

Укрепляющее

1 цитатарастения с этим действием →

Применяли прианемия

Состав

Химики и фармакогносты нашли в этом растении 39 веществ. Они разбиты по группам, у каждого вещества указаны часть и книга.

Минеральные вещества 1

Антибактериальные вещества 1

Биогенные соединения 1

ещё 13 групп веществ

Какие действия совпадают с составом

Растения, в которых есть это вещество, книги часто применяют с таким действием. Это совпадение по книгам, а не доказанный механизм. Связь тем сильнее, чем меньше шанс, что совпадение случайное.

ВеществоДействиеРастенийСвязь
пиридоксинпротивосклеротическое11 из 21сильная
ситостеролпротивотуберкулёзное8 из 18заметная
пиридоксинсахароснижающее10 из 21заметная
пиридоксингепатопротекторное8 из 21заметная
пектиновые веществасосудоукрепляющее42 из 195сильная
ситостеролпротивогрибковое8 из 18заметная

Это не медицинская рекомендация.

Сбор

Что собирают
зерна, плоды, мякоть, сок плодов
Когда
декабрь
Где
культивируют; предполагают, что появился как почковая вариация шеддока или гибрид; на плантациях цитрусовых
Часть
зерна
Как
изготовление экстракта невозможно в домашних условиях, требуется специальное оборудование
Изготовить экстракт в домашних условиях практически невозможно. Для того чтобы получить требуемое соединение, необходимо переработать огромное количество зерен на специальном оборудовании.
Натуральные антибиотики, 2008, стр. 57
Часть
мякоть, сок плодов
Когда
декабрь
Как
заготавливают в декабре, хорошо хранятся до июля
Для медицинских и пищевых целей заготавливают мякоть и сок плодов в декабре. Плоды хорошо хранятся до июля.
Мудрость траволечения (Иванов), 1994, стр. 285
Часть
плоды
С лечебной целью используют плоды.
Травник: полный справочник лекарственных растений, 2012, стр. 150
ещё 1 запись
Часть
плоды
Когда
декабрь
Как
хранятся до июля
Время сбора. — Декабрь. Плоды хранятся до июля.
Лекарственные растения в народной медицине, 1967, стр. 116

Где растёт

Грейпфрут культивируется в садах и парках в субтропических и тропических регионах, преимущественно на плантациях цитрусовых.

Где встречается
Где
Западная Индия
Родина грейпфрута — Западная Индия. В ХХ веке грейпфрут был ввезен в США и оттуда быстро распространился во все теплые страны мира.
Натуральные антибиотики, 2008, стр. 55
Где
Индия
Встречается
предполагаемое происхождение
Предполагают, что он появился в Индии как почковая вариация шеддока или как гибрид между шеддоком и сладким апельсином.
Пищевые и лекарственные свойства растений, 2015, стр. 348
Где
Черноморское побережье Кавказа
Выращиваются у нас на Черноморском побережье Кавказа и цитроны.
Растения и наше здоровье, 1987, стр. 85
ещё 7 записей
Где
страны с тропическим климатом, Черноморское побережье
Культивируется в странах с тропическим климатом, в том числе и на Черноморском побережье.
Травник: полный справочник лекарственных растений, 2012, стр. 150
Где
Китай, субтропики
Места
на плантациях цитрусовых
Разводится в Китае и во всех субтропиках. В СССР культивируется на Черноморском побережье (Грузинская ССР).
Лекарственные растения в народной медицине, 1967, стр. 116
Где
Индия
Места
предполагают, что появился как почковая вариация шеддока или гибрид
В диком виде не найден. Предполагают, что он появился в Индии как почковая вариация шеддока или как гибрид между шеддоком и сладким апельсином.
Лекарственные растения в народной медицине, 1967, стр. 116
Где
страны с тропическим климатом, субтропики
Встречается
культивируется
Введен в культуру в конце ХХ века и разводится в странах с тропическим климатом и во всех субтропиках. Интродуцирован на Черноморском побережье Грузии, где возделывается на плантациях.
Мудрость траволечения (Иванов), 1994, стр. 285
Где
Черноморское побережье
Встречается
культивируется
В нашей стране культивируется на Черноморском побережье.
Пищевые и лекарственные свойства растений, 2015, стр. 348
Где
Черноморское побережье Кавказа
Места
культивируют
Культивируют на Черноморском побережье Кавказа.
Лес-аптека: в мире лекарственных растений, 1991, стр. 110
Где
Китай, все субтропики
Встречается
культивируется
Разводится в Китае и во всех субтропиках.
Пищевые и лекарственные свойства растений, 2015, стр. 348

Кулинария и что приготовить

Что пишут о еде

Съедобность
съедобно
Часть
плоды
Как едят
в пищу
Как готовят
свежие
Осторожно
горечь устраняется удалением внутренних пленок
Плоды грейпфрута содержат очень много сока — до 98% массы мякоти. Вкус их кисло-сладкий с горчинкой. Горький вкус обусловлен содержанием лимолина и легко устраним удалением внутренних пленок.
Растения и наше здоровье, 1987, стр. 84
Съедобность
съедобно
Часть
плоды
Как едят
едят свежими, делают цукаты, пектин, эфирное масло
Как готовят
свежие, с сахаром, в виде консервов, варенья, ликеров, вин
Это интересно! Из кожуры плодов грейпфрута делают цукаты и получают пектин и эфирное масло. Плоды употребляют с сахаром свежими, а также в виде консервов, варенья, ликеров и вин. Плоды долго сохраняют витаминную ценность.
Травник: полный справочник лекарственных растений, 2012, стр. 151
Съедобность
съедобно
Часть
сок
Как едят
напиток
Как готовят
свежеприготовленный сок
Смешать в стакане свежеприготовленного грейпфрутового сока 1 ч. л. пасты растворимого цикория. Принимать по 1/3 стакана 3 раза в день до еды.
Лекарственный цикорий, 2012, стр. 96
ещё 11 записей
Съедобность
съедобно
Часть
плоды
Как едят
в пищу
Как готовят
свежие
Особенно полезен грейпфрут, так как его употребление способствует снижению уровня холестерина, а значит, снижению риска сердечно-сосудистых заболеваний.
Энциклопедия традиционной медицины (Бабенко), 2011, стр. 164
Съедобность
съедобно
Часть
плоды
Как едят
в пищу
Как готовят
свежими, с сахаром, консервы, варенье, ликеры, вина
Плоды и сок употребляют с сахаром свежими, а также в виде консервов, варенья, ликеров и вин. Плоды долго сохраняют витаминную ценность.
Лекарственные растения в народной медицине, 1967, стр. 116
Съедобность
съедобно
Часть
кожура
Как едят
еда
Как готовят
цукаты
Из кожуры плодов делают цукаты и получают пектин и эфирное масло.
Лекарственные растения в народной медицине, 1967, стр. 116
Съедобность
съедобно
Часть
плоды
Как едят
в пищу
Своим кисловато-горьким вкусом этот фрукт обязан наличию в нем гликозида нарингенина.
Натуральные антибиотики, 2008, стр. 55
Съедобность
съедобно
Часть
плоды
Как едят
в пищу
Как готовят
свежие, варенье, вина, ликеры, консервы
Из плодов грейпфрута готовят варенье, вина, ликеры, консервы.
Мудрость траволечения (Иванов), 1994, стр. 285
Съедобность
съедобно
Часть
плоды
Как едят
продукт питания
Как готовят
свежие, с сахаром, консервы, варенье, ликеры, вина
Плоды и сок употребляют с сахаром свежими, а также в виде консервов, варенья, ликеров и вин.
Пищевые и лекарственные свойства растений, 2015, стр. 348
Съедобность
съедобно
Часть
плоды
Как едят
десерт
Как готовят
фаршированные грушами, салат с апельсинами
Вкусны грейпфруты фаршированные грушами и салат из грейпфрутов с апельсинами.
Лес-аптека: в мире лекарственных растений, 1991, стр. 110

Здесь первые 10 из 14. Остальные записи найдёшь в книгах из списка источников.

Что приготовить

Цикориево-грейпфрутовый напитоккулинарный
напиток, «Лекарственный цикорий», 2012

Смешать в стакане свежеприготовленного грейпфрутового сока 1 ч. л. пасты растворимого цикория. Принимать по 1/3 стакана 3 раза в день до еды. Напиток полезен при сердечно-сосудистых заболеваниях, плохом аппетите, пищеварении, рвоте,…

Холецистит
«Травник: золотые рецепты народной медицины», 2007

Смешать 1/4 стакана подсолнечного масла с 1/4 стакана сока грейпфрута и пить на ночь через 2 часа после еды, предварительно очистив желудок и сделав клизму. После клизмы и приема смеси лечь в постель на правый бок. Утром клизму повторить.…

Смесь масла и сока грейпфрута при холецистите
«Травник: золотые рецепты народной медицины», 2007

Смешать 0,25 стакана растительного масла с 0,25 стакана сока грейпфрута и пить на ночь через 2 часа после еды предварительно очистив желудок и сделав клизму. После клизмы повторить. Процедуру можно повторять повторить. Процедуру можно…

Ногтевая ванна при грибкелечебный
припарка, «Натуральные антибиотики», 2008

Несколько раз в день делайте ногтевую ванну в 50 % растворе уксуса (лучше всего подходит яблочный уксус с натуральной мутностью), в который следует добавить 2-3 капли экстракта грейпфрутовых зерен.

Самогон "Граната"лечебный
настойка, «Самогон и брага»

2. Самогон "Граната" Возьмите 800 г грейпфрутовой цедры без мякоти, залейте 12 л dвойного самогона. Настаивайте 3 дня, а затем перегоните. Подсластите.

Ванны из сабельника
«Кородецкий А.В. Сабельник — болотный целитель», 2005

1 кг корневищ поместить в холщовый мешок, залить 3 л воды и кипятить в течение 30 мин. Отвар вливают в ванну. Для полной ванны берут 1 кг корней сабельника или литровую банку соленых корней (как их делать, я сейчас расскажу), для…

НАСТОЙКА ГРЕЙПФРУТОВАЯлечебный
настойка, «Вино, самогон, водка, настойки, ликеры, наливки, коньяки», 2012

1 грейпфрут, 500 мл водки или спирта Грейпфрут очистить, нарезать кожуру и мякоть, поместить все в банку, залить водкой или спиртом, закупорить и поставить настаиваться. Чем дольше настаивается эта настойка, тем она будет вкуснее. Готовую…

Грейпфрутовый сок с настойкой болиголовакулинарный
напиток, «Болиголов»

Требуется: 1 ч. л. настойки болиголова, 100 мл грейпфрутового сока, 100 мл кипяченой воды. Приготовление. Свежий сок грейпфрута соединить с настойкой, прохладной кипяченой водой. Применение. Принимать сок в качестве профилактического…

Самогон "Неувязочка"лечебный
настойка, «Самогон и брага»

1. Самогон "Неувязочка" Возьмите 12 л самогона, разведите его 6 л воды и перегоните на медленном огне до получения 3 л двойного самогона, добавьте туда 200 г мелко нарезанной грейпфрутовой цедры, закупорьте и настаивайте в темном месте 7…

Самогон "Графская усадьба"лечебный
настойка, «Самогон и брага»

4. Самогон "Графская усадьба" Возьмите 1,5 кг грейпфрутовой цедры, залейте 6 литрами dвойного самогона и настаивайте 3 дня. Затем добавьте 8,5 л двойного самогона и перегоните до получения 8,5 л водки. Подсластите сиропом по вкусу.

Противовоспалительные ушные капли с чеснокомлечебный
капли, «Натуральные антибиотики», 2008

Вы можете самостоятельно изготовить противовоспалительные ушные капли: раздавите 2 дольки чеснока, смешайте сок чеснока с 3 каплями экстракта грейпфрутовых косточек, 3 каплями масла лаванды и столовой ложкой теплого оливкового масла.…

Настойка с лимоном и чеснокомлечебный
настойка, «Натуральные антибиотики», 2008

4 целых вымытых лимона измельчить вместе с 50 граммами очищенного чеснока, добавить 1/2 литра кипяченой воды и 10 капель экстракта зерен грейпфрута. Взбить все в миксере до консистенции кашицы. Дать настояться в течение дня, периодически…

Все рецепты с этим растением, их 71 →

С чем сочетают

Растения, которые чаще всего попадают с ним в один рецепт. Это частота совместных упоминаний в книгах, а не доказательство пользы сочетания.

Имена

Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.

гроздевидный помпельмусCitrus paradisiCitrus ×aurantium L.

Как его называли в книгах

Источники

Карточка собрана по 14 книгам. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.

  1. Травник: полный справочник лекарственных растений, 2012, 6 цитат и 13 записей о составе
    страницы 150, 151
  2. Натуральные антибиотики, 2008, 15 цитат и 3 записи о составе
    страницы 55, 56, 57, 58, 143, 146, 148, 150 и ещё 4
  3. Лес-аптека: в мире лекарственных растений, 1991, 9 цитат и 6 записей о составе
    страница 110
  4. Лекарственные растения в народной медицине, 1967, 10 цитат и 4 записи о составе
    страница 116
  5. Мудрость траволечения (Иванов), 1994, 4 цитаты и 7 записей о составе
    страница 285
  6. Пищевые и лекарственные свойства растений, 2015, 6 цитат и 4 записи о составе
    страница 348
  7. Растения и наше здоровье, 1987, 3 цитаты и 2 записи о составе
    страницы 84, 85
  8. Энциклопедия традиционной медицины (Бабенко), 2011, 3 цитаты и 2 записи о составе
    страница 164
  9. Целебные травы (Городинская), 1989, 3 цитаты и 1 запись о составе
    страница 189
  10. Антимикробные вещества высших растений, 1958, 2 записи о составе
  11. Лекарственный цикорий, 2012, 2 цитаты
    страница 96
  12. Тропические и субтропические плоды, 2 цитаты
    страницы 96, 97
  13. Введение в химию природных соединений, 2001, 1 запись о составе
  14. Лекарственные растения (справочник), 1995, 1 цитата
    страница 129

Родня

Эфирные масла

Это история применения по книгам 1958–2015 годов, а не медицинский совет.

Определи растение сам

Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.